Agroecologia

Corporación Universitaria Minuto De Dios


Morfología general de la zanahoria Daucus carota (L) basada en prácticas agrícolas


Avance de proyecto de aula

Daniel Vega Castro
DocenteBotánica

Estudiantes:
Oscar Harold Cardona
José Camilo Carvajal
Samind Mancera Castro
Duvan Herrera Herrera
Cristian Giovanny Poveda

2014
Objetivos


Objetivo General

-Identificar lamorfología general del zanahoria Daucus carota (L), su origen y características.

Objetivos Específicos

-Implementar un cultivo de zanahoria Daucus carota (L) en la huerta calle 90.

-Investigaracerca del cultivo de la zanahoria en nuestra región para identificar sus características del cultivo local.

-Afianzar nuestros conocimientos acerca de la zanahoria para realizar una siembra duranteel semestre que nos permita aplicar la teoría prevista.









Metodología

1- Adquisición de Material vegetativo de propagación: Comprado en Mega tienda easy
posee estascaracterísticas para desarrollar su siembra

ADAPTACIÓN:
Región natural andina, subregión natural andina
zona cafetera subregión natural andina – zona fría
moderada,subregión natural andina - zona fría, regiónnatural valles interandinos.
CICLO FENOLÓGICO: 
A germinación: 10 días, A cosecha: 110 a 120 días
CARACTERISTICAS AGRONOMICAS 
Raíz: cónica alargada.
Hojas: abundantes 35 cm de longitud, colorverde oscuro.
Tamaño planta: 45 cm.
Densidad de siembra: 900.000 a 1’000.000 semillas /hectárea.
CARACTERISTICAS
PARTE COMESTIBLE (RAIZ)
Nombre común: Zanahoria
Diámetro: 5 cm. En promedioLongitud: 14 a 17 cm
Segmento: Mercado fresco.
Color: Naranja intenso
Peso: 200 a 250 g.
Corazón: Delgado
Fibra: Minima
SEMILLA 
Forma: Alargada y plana
Tricomas: No
Color: Verde claro
Pesopromedio de 1000 semillas: 0,9 g.
Porcentaje de germinación: 90%



2 – Preparación de terreno: Se aro la tierra con herramientas livianas como el azadón (ver Figura...