Agroecoloia Y Agua

AGROECOLOGIA Y AGUA
“El agua no posee ningún encanto si no es, en
primer lugar, regalo de la buena voluntad de los
hombres”
Antoine De Saint-Exupery en Carta a un Rehén.
Introducción.

La esencia de la vida es el agua, sin ésta no puede existir ninguna especie animal
y vegetal, constituyendo la parte más voluminosa de los seres vivos. El ser
humano contiene alrededor del 60 por ciento del aguaen su peso vivo y un
vegetal hasta el 95 por ciento. Los seres animales pueden soportar ayunos de
veinte o más días, siempre que se mantenga el aporte cuidadoso del agua,
alimento fundamental, además de otros elementos minerales necesarios para el
balance hídroelectrolítico de las células. Pero la carencia del agua, dependiendo
de la edad de los animales, entre ellos el ser humano, a partir de las24 horas
empieza a provocar trastornos fisiológicos. En los seres vegetales también es
fundamental el equilibrio del agua.
El ser humano, a través de la historia, ha presentado momentos de lucidez para
manejar cuidadosamente el agua, lo cual ha sido una garantía para una existencia
saludable y la sostenibilidad de las culturas que han elegido este camino, pero
aquellas que no lo han hecho, handesaparecido de la faz de la Tierra o han
iniciado un modo de vida basado en la sobrevivencia miserable.
Muchas actitudes respetuosas frente a este elemento vital, han surgido como
respuesta ante
las crisis ambientales, sociales y económicas que las
comunidades han debido soportar como consecuencia del manejo erróneo del
agua. Así, algunas culturas expresan en sus mitos el respeto de ésta,considerándola una bendición, nunca una mercancía.
La sociedad colombiana está lejos de alcanzar una relación respetuosa y
armoniosa con el agua. Los cuerpos de agua son transformados en cloacas y
basureros. La irracionalidad en su manejo se aprecia ya sea en la choza humilde o
en la mansión opulenta. Como consecuencia de este manejo, el agua, origen de la
vida, se está convirtiendo en causa deenfermedades y destrucción. Existe una
estrecha relación entre las prácticas de la agricultura, de la ganadería, de la
minería, de la ingeniería civil y del urbanismo incontrolado con la degradación de
este recurso natural.

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Juan Guillermo Restrepo Arango. Agroecología Tropical. Escuela de Medicina Veterinaria.Facultad de
Ciencias Agrarias. Universidad de Antioquia. Mayo 2005.
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Gigantescas cuencas hidrográficas del territorio colombiano han sido taladas,
interrumpiéndose la capacidad que tiene la materia orgánica del piso del bosque
de almacenar y regular los ciclos del agua. El material vegetal presente en el suelo
actúa como una gigantesca esponja, la cual durante los períodos de lluvia
almacena elagua para soltarla paulatinamente en las épocas secas.
Los extensos monocultivos establecidos en suelos arados y sin coberturas
vegetales protectoras, abonados con fertilizantes químicos y manejados con
herbicidas, insecticidas y fungicidas han contaminado las aguas superficiales y
subterráneas. Este tipo de agricultura está destruyendo el recurso natural del
suelo, ya que el impacto del agua sobrela tierra desnuda provoca la erosión por
escorrentía y la lixiviación de los elementos del suelo.
Toneladas de suelo son arrastradas por el agua de las lluvias tropicales, saturando
los cuerpos de agua con materia orgánica en suspensión, restos vegetales y sobre
todo la basura producida por las diversas actividades humanas. Todas las formas
de vida son afectadas por esta contaminación del agua,en especial la fauna y la
flora acuática. Los ríos grandes y pequeños, arroyos y humedales se sedimentan y
al llegar las temporadas de lluvias se salen de sus cauces provocando graves
inundaciones. Este fenómeno se agrava como consecuencia de la ausencia de un
plan de ordenamiento territorial y por la distribución injusta e irracional de las
tierras aptas para la construcción de viviendas y uso...