AGROFORESTERIA

Rev.sist.prod.agroecol. Vol 2.No1. 2011

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Sistemas de producción agroforestales. Capacitación y análisis en:
“conceptos generales y definiciones”
Agroforestry production systems. Training and analysis "general concepts
and definitions"
Iglesias JM1
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Estación Experimental de Pastos y Forrajes “Indio Hatuey Matanzas, Cuba
iglesias@indio.atenas.inf.cu
CONFERENCIA DEL I SEMINARIOINTERNACIONAL DE GANADERÍA AGROECOLÓGICA REALIZADO EN VILLAVICENCIO COLOMBIA, 11 y 12 de noviembre de 2010

RESUMEN
Las graves afectaciones que han tenido, de forma general, los recursos naturales
y la actual crisis económica y social que atraviesan diversos países, han
revitalizado el interés por lograr un desarrollo acelerado y sostenido de la
agricultura, el cual solo se conseguirá en lamedida en que las estrategias de
producción sean congruentes con el uso racional del ecosistema. En este
contexto, el visualizar la actividad agropecuaria en sistemas agroforestales
constituye un enfoque válido, necesario y actual en la investigación y la
capacitación para el desarrollo pecuario de los trópicos (Pezo, 1991). Los sistemas
de producción agroforestales se definen como una seriede sistemas y tecnologías
del uso de la tierra en las que se combinan árboles con cultivos agrícolas y/o
pastos, en función del tiempo y el espacio para incrementar y optimizar la
producción en forma sostenida. Estos sistemas pueden contribuir a solucionar
problemas en el uso de los recursos naturales debido a las funciones biológicas y
socioeconómicas que cumplen. Desde el punto de vistabiológico, la presencia de
los árboles favorece los sistemas de producción en aspectos tales como el
mantenimiento del ciclaje de nutrimentos y el aumento en la diversidad de
especies. Además, debido a la estructura vertical proporcionada por los árboles y
otras especies leñosas, pueden convivir plantas y cultivos con diferentes
requerimientos de luz; asimismo, los árboles protegen al suelo de losefectos del
sol, el viento y las fuertes lluvias que caracterizan al trópico. El uso de prácticas
agroforestales también puede proveer beneficios económicos y socioculturales,

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entre los cuales se pueden mencionar la disminución de los riesgos económicos
por la diversificación de la producción y la creación de nuevos puestos de trabajo
entareas de viveros, siembras, mantenimiento de áreas, etc. Los primeros
intentos para definir la agroforestería se remontan a 1977-1979 (Bene et al., 1977;
Combe y Budowski, 1979). Los últimos la definían como “un conjunto de técnicas
de manejo de tierras, que implican la combinación de los árboles forestales, ya
sea con la ganadería, o con los cultivos”. Sin embargo, la palabra Agroforesteríallegó a nuestro idioma proveniente del inglés agroforestry, por lo que en los últimos
años se han expresado diversos criterios acerca de la verdadera definición de este
concepto. Se ha venido usando indistintamente las palabras agrosilvopastoril,
sistemas agrosilvopastoriles, agrodasonomía y agrosilvicultura, entre otras. En el
desarrollo de este artículo reseña se hará uso de los términosagroforestería y
sistemas agroforestales, por ser los más usados en la literatura revisada para
definir las técnicas agroforestales. También se hace necesario aclarar que se
abordarán los sistemas agroforestales más relacionados con los cultivos agrícolas
y sus combinaciones, debido a que en años anteriores se publicó un artículo en
esta misma revista acerca de los sistemas silvopastoriles parala ganadería
(Hernández y Simón, 1993).
Palabras clave: Revisión, funciones, agroforestería, aprendizaje
SUMMARY
The serious effects that have, in general, natural resources and economic and
social crisis that cross several countries, have revitalized the interest in an
accelerated and sustained development of agriculture, which can only be achieved
to the extent production strategies...