AGROFRUT

2013 | CASO INTEGRADOR 1
PROGRAMA DE
DESARROLLO
GERENCIAL
CASO INTEGRADOR
PDG 2013 | CASO INTEGRADOR 2
PROGRAMA DE
DE SARROL LO GERENC IAL
CASO F INAL PDG 2 0 1 3
OBJETIVO
La finalidad principal del Caso Integrador, es dar a los asistentes la posibilidad de
aplicar los conocimientos adquiridos durante el Programa y así hacer una
verificación personal del nivel de aprendizaje obtenido.
Laresolución de este caso permitirá la aprobación final del Programa y se
promediará con las notas de las evaluaciones Múltiple Choice y el Taller de
Simulación de Negocios. La idea es que el asistente pueda tener un momento final
de reflexión, mediante un trabajo grupal que posibilite el intercambio de ideas y la
consolidación final de los conocimientos adquiridos.
TEMA
El caso a resolver es “JugosPassion-Fruits” – Grupo AGROFRUT , en el cual podrán
observar una serie de elementos vinculados a la temática del Programa que
deberán resolver siguiendo las consignas establecidas, intentando en todos los
casos ofrecer alternativas que permitan optimizar la marcha de la empresa.
METODOLOGÍA
Para una mejor resolución del caso sugerimos la siguiente metodología básica:
a) Primeramente, leacuidadosamente las consignas;
b) Luego, lea el caso subrayando aquellos temas vinculados a las distintas
consignas, referenciándolos con las letras de las mismas;
c) Encare la resolución de las consignas de a una por vez;
d) Consulte el material de la materia referenciada en la consigna en caso de
considerarlo necesario;
e) Redacte la resolución de las consignas;
f) Lea en forma integral las propuestas afin de detectar si las mismas son
consecuentes entre sí;
PDG 2013 | CASO INTEGRADOR 3
g) Relea el caso a la luz de sus propuestas y evalúe Usted mismo la calidad del
trabajo.
NOTA: por tratarse de un Caso abierto no toda la información y los datos
necesarios para la resolución del mismo han sido dados. Cada grupo
deberá asumir aquella información que considere necesaria para la
resolución de cadaconsigna. La misma la indicarán al comienzo de la
resolución del Caso o de la consigna correspondiente bajo el título
“Hipótesis Asumidas”.
Dicha información deberá estar alineada y ser coherente con la
suministrada en el Caso.
CONSIGNAS
La resolución del caso requiere dar respuesta a las siguientes consignas:
1. Dirección Estratégica
- Haga el Análisis FODA de la Empresa evaluando el entorno ensus aspectos
sociales, políticos y económicos que se desprenden de la lectura del caso,
detectando Oportunidades y Amenazas, y el análisis interno determinando
Fortalezas y Debilidades.
- Indique a cual de las estrategias genéricas responde el Modelo de Negocios
de “Jugos Passion- Fruits – Grupo AGROFRUT
2. Gestión de Operaciones
- Indique de qué manera influiría en el Sistema de Operaciones de laempresa
la aplicación de los conceptos de la Gestión de Calidad, y qué posibilidades
tendría la empresa para aplicar los mismos.
- Apoyándose en algunas filosofías de trabajo vistas en el módulo, indique
cuales de ellas se podrían aplicar de manera de optimizar la Logística de
Distribución de la Empresa.
3. Estrategia del Capital Humano
- En base a la estrategia seleccionada para el caso,proponga un organigrama
para la empresa.
- Determine para todos los puestos anteriormente indicados el nivel de
capacidad requerida, agrupando los puestos por nivel de capacidad.
PDG 2013 | CASO INTEGRADOR 4
4. Gestión de Tecnología de la Información
- Indique qué estrategias de e-business, serían recomendables para la
empresa.
- Desarrolle una aplicación comercial, para “Jugos Passion- Fruits”, delos
nuevos formatos comerciales basados en e-business.
5. Formulación y Evaluación de Proyectos de Negocio
- En función de lo planteado formule un Proyecto a nivel de perfil para el
lanzamiento de los nuevos jugos que consolide un mejor posicionamiento de
la empresa dentro del territorio de “Central Latina”.
- Arme el flujo de fondos del Proyecto para los próximos 5 años.
- Calcule los indicadores...