Agroindustria en Colombia

Páginas: 7 (1611 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2014
En 2011, los sectores de agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca alcanzaron un valor de 2,8 billones de pesos en el PIB Colombiano.
AGROINDUSTRIA
El 75% de las exportaciones se concentraron en 5 sectores.
Sectores
Participación
Valor en US$ Millones
Flores Frescas
27.9%
1239,6
Banano
18.4%
815,1
Azucares y mieles
13.6%
602,6
Derivados de Café
7.6%
338,1Productos de Confitería
7.1%
315,6

Los 5 principales destinos de exportación en agroindustria:
(Representaron aproximadamente el 55% de las exportaciones agroindustriales de 2011)

País
Participación en las X
Productos exportados
Estados Unidos
34,9%
Flores frescas, banano y derivados del café
Bélgica
5,6%
Banano, tabaco y derivados del café
Alemania
5,2%
Banano, derivados delcafé y aceites y grasas
Reino Unido
4,8%
Banano, flores, aceites y grasas
Chile
4,6%
Azucares y mieles, aceites y grasas y productos de confitería

Los 5 principales departamentos de origen (Antioquia, Valle del Cauca, Bogotá, Cundinamarca y Magdalena), representaron aproximadamente el 83% de las exportaciones agroindustriales de 2011.

Sector: Acuícola y Pesquero

El 94% de lasexportaciones de este sector se concentran en 3 subsectores:
94%=US$ 151,6 millones.

Subsector
Participación
Valor en US$ millones
Atunes frescos, congelados o refrigerados
54.3%
82,3
Camarones y langostinos
23.7%
36
Filetes de pescado
15.6%
23,7

El 87,6% de las exportaciones se concentra en 3 destinos: Zona Franca de Cartagena con una participación del 60.1%, Estados Unidos con20.4% y España con un 7%





Principales Productos Exportados por Subsector:


Subsector
Principales Productos
Participación
Valor en US$ Millones
Principales Destinos
Atunes frescos, congelados o refrigerados
(US$82,3 millones)
Atunes de aleta amarilla congelados
52,2%
49,2
Zona franca de Cartagena
Ecuador
España

Atunes listados o bonitos de vientre rayado, congelados40,7%
33,4


Los demás atunes congelados
4,2%
3,4

Camarones y langostinos
(US$36 millones)
Los demás langostinos, congelados
43,4%
15,6
Zona franca
España
Francia

Camarones de cultivo, congelados
41,8%
15


Camarones de cultivo, congelados
7,5%
2,7

Filetes de pescado
(US$23,7 millones)
Filetes de tilapia frescos o refrigerados
86, 3%
20,4
Estados UnidosAlemania
Canadá

Los demás filetes de pescado congelados
7%
1,7


Filetes frescos o refrigerados de peces espada
6,1%
1,4

Crustáceos y moluscos
(US$5,1 millones)
Langostas congeladas
82,4%
4,2
Estados Unidos
Guatemala
Singapur

Harina, polvo y pellets de crustáceos, aptos para la alimentación humana, sin congelar.
9,6%
0,487


Los demás crustáceos, sin congelar, aptos para laalimentación humana.
6,1%
0,307

Pescados y subproductos de pescado
(US$970, 2 mil)
Aletas de tiburón y demás escualos secos
74, 7%
0,724
Hong Kong
Guatemala
Jamaica

Harina, polvo y pellets de pescado
24,1%
0,234


Los demás pescados secos sin ahumar
1,1%
0,11



Sector: Agrícola

El 94% de las exportaciones de este sector se concentran en 3 subsectores:
94%= US$ 947millones

Subsector
Participación
Valor en US$ millones
Banano
86,1%
815,1
Frutas excepto banano
5,4%
51,3
Semillas y frutos oleaginosos
2,8%
26,

El 65,3% de las exportaciones se concentra en 3 destinos: Bélgica con una participación del 24,1%, Estados Unidos con 23,7% y Alemania con un 17,5%



Subsector
Principales Productos
Participación
Valor en US$ MillonesPrincipales Destinos
Banano
(US$815,1 millones)
Bananas o plátanos frescos del tipo cavendish valery
94,4%
769,8
Bélgica
Estados Unidos
Alemania

Bananas o plátanos frescos del tipo plantain (plátano para cocción)
4,9%
40


Bocadillo (manzanito, orito) (musa acuminata), frescos
0,7%
5,3

Frutas exóticas (US$43,7 millones)
Uchuvas frescas
62,1%
27,1
Países Bajos
Alemania...
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