Agroindustria venezolana. datos puntuales.

Granos
 Café: Introducido en el siglo XVIII. Las zonas productoras más importantes están en Táchira, Mérida, Monagas y Trujillo
 Cacao: Base de la economía y de la sociedad venezolana durante el período colonial; las áreas de producción más destacadas se encuentran en los valles de Yaracuy, Barlovento y el sur del lago de Maracaibo.

Legumbres: De este grupo se destacan, en la dieta delvenezolano, las caraotas y los frijoles. El cultivo de la caraota negra presenta ciertas dificultades.

Requerimiento del cultivo de leguminosas
 Suelos: Franco-arenosos, ricos en materia orgánica, que retengan la humedad.
 Época de siembra: En la parte central la siembra se efectúa durante agosto, septiembre y octubre; en la parte occidental durante marzo, abril y mayo.
 Lluvias:Indispensable para asegurar el incremento de la producción.

El cultivo se practica a o largo de todo el país, pero las entidades de mayor producción son: Trujillo, Carabobo, Lara, Miranda, Yaracuy, Apure, Anzoátegui, Guárico, Falcón, Portuguesa y Zulia.

Ganadería: -13.053.766 ejemplares- porcina, ovina y caprina. Se viene apreciando en una mejoría en los rendimientos ganaderos, introduciendo nuevasespecies bovinas, porcinas, ovinas, caprinas y otras adaptadas a las condiciones de la tropicalidad.

Crédito agrícola: El Gobierno Bolivariano a través del Banco Agrícola de Venezuela, ha entregado más de 240 millones de bolívares para la siembra de maíz y arroz, rubros estratégicos para la alimentación de todos los venezolanos. En lo que va de año, el Banco Agrícola ha financiado más de 58 milhectáreas para la siembra de arroz y maíz, beneficiando a más de mil campesinos y campesinas.

Expropiación: Consiste en la transferencia coactiva de la propiedad privada, desde su titular al Estado, mediante indemnización, a un ente de la Administración Pública dotado de patrimonio propio.

Espacio agrícola: En Venezuela, la extensión del espacio agrícola es 31.238.155 hectáreas, representadoel 34,1% del territorio nacional. La depresión central llanera y las tierras montañosas presentan las condiciones más favorables para el desarrollo de la actividad agrícola.

Producción agrícola
 Sector “Animal” 22.649 Bsf.
 Sector “Vegetal” 17.816 Bsf.
 Sector pesquero 2.995 Bsf.

Factores limitantes
 Higrométricos (humedad): Sobreabundancia o escasez de agua
 Hipsométricos(altitud): Influye en las actividades agropecuarias.
 Latitudinales (latitud): Alternancia de un periodo seco y un periodo húmedo y por la vigencia permanente de elevadas temperaturas.
 Edafológicos (suelos): El suelo depende del carácter físico y químico de las tierras.

Espacios agrícolas y aspectos humanos
 La roturación: Acción de liberar el suelo de la vegetación natural
 La tala ylos incendios: Agentes de destrucción a todo lo largo y ancho del país.
 La irrigación: Medio del cual se hace aptas, tierras que naturalmente no lo son.

Según su dependencia del agua:
De secano: Agricultura producida sin aporte de agua por parte del agricultor.
De regadío: Se produce con el aporte de agua por parte del agricultor
Según la magnitud de la producción y su relación con elmercado:
Agricultura de subsistencia: Producción de la cantidad mínima de comida necesaria
Agricultura industrial: Grandes cantidades utilizando costosos medios de producción
Según se pretenda obtener el máximo rendimiento:
Agricultura intensiva: Producción grande en poco espacio. Desgaste del sitio.
Agricultura extensiva: Depende de una mayor superficie. Provoca menor presión sobre el lugar ysus relaciones ecológicas.
Según el método y objetivos:
Agricultura tradicional: Utiliza los sistemas típicos de un lugar
Agricultura industrial: Enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio.
Agricultura ecológica: Sistemas de producción que respeten las características ecológicas de los lugares de los suelos.

Desabastecimiento: Las tierras venezolanas no...