Agroindustria
Páginas: 4 (813 palabras)
Publicado: 19 de julio de 2013
Agroindustria
La industria del agro es la actividad económica que comprende la producción, industrialización y comercialización de productos agrarios pecuarios, forestales y biológicos. Esta ramade industrias se divide en dos categorías; alimentaría y no alimentaría, la primera se encarga de la transformación de los productos de la agricultura, ganadería, riqueza forestal y pesca, enproductos de elaboración para el consumo alimenticio, en esta transformación se incluye los procesos de selección de calidad, clasificación (por tamaño), embalaje-empaque y almacenamiento de la producciónagrícola; La rama no-alimentaría es la encargada de la parte de transformación de estos productos que sirven como materias primas, utilizando sus recursos naturales para realizar diferentes productosindustriales.
La importancia de las agroindustrias
Las agroindustrias generan fuertes vínculos hacia atrás y hacia adelante,
Promoviendo demanda y agregando valor a la producción agrícolaPrimaria y creando empleos e ingresos a lo largo de la cadena
procesamiento-distribución.
Las agroindustrias ocupan una posición dominante en la industria. En
Países de bajos ingresos, representanhasta el 50% del sector industrial.
La contribución de las agroindustrias al total de la industria es 61% en
Los países basados en la agricultura, 42% en los países en transformación
Y 37% enlos países en desarrollo urbanizados.
Objetivos de la Agroindustria
Relacionar las producciones estaciónales al disponer de un diseño específico.
Prolongar la vida útil de los productos, sea alestado fresco, semielaborado o elaborado.
Asegurar un abastecimiento uniforme. Aplicando la ley de oferta y demanda.
Permitir una adecuada distribución en todas las zonas del país.
Generar nuevastécnicas procesos y productos agroindustriales.
Generador nuevas fuentes de empleo por su efecto multiplicador en otras actividades económicas.
Incentivar el desarrollo económico tecnológico y...
La industria del agro es la actividad económica que comprende la producción, industrialización y comercialización de productos agrarios pecuarios, forestales y biológicos. Esta ramade industrias se divide en dos categorías; alimentaría y no alimentaría, la primera se encarga de la transformación de los productos de la agricultura, ganadería, riqueza forestal y pesca, enproductos de elaboración para el consumo alimenticio, en esta transformación se incluye los procesos de selección de calidad, clasificación (por tamaño), embalaje-empaque y almacenamiento de la producciónagrícola; La rama no-alimentaría es la encargada de la parte de transformación de estos productos que sirven como materias primas, utilizando sus recursos naturales para realizar diferentes productosindustriales.
La importancia de las agroindustrias
Las agroindustrias generan fuertes vínculos hacia atrás y hacia adelante,
Promoviendo demanda y agregando valor a la producción agrícolaPrimaria y creando empleos e ingresos a lo largo de la cadena
procesamiento-distribución.
Las agroindustrias ocupan una posición dominante en la industria. En
Países de bajos ingresos, representanhasta el 50% del sector industrial.
La contribución de las agroindustrias al total de la industria es 61% en
Los países basados en la agricultura, 42% en los países en transformación
Y 37% enlos países en desarrollo urbanizados.
Objetivos de la Agroindustria
Relacionar las producciones estaciónales al disponer de un diseño específico.
Prolongar la vida útil de los productos, sea alestado fresco, semielaborado o elaborado.
Asegurar un abastecimiento uniforme. Aplicando la ley de oferta y demanda.
Permitir una adecuada distribución en todas las zonas del país.
Generar nuevastécnicas procesos y productos agroindustriales.
Generador nuevas fuentes de empleo por su efecto multiplicador en otras actividades económicas.
Incentivar el desarrollo económico tecnológico y...
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