Agroindustrial tumán
Páginas: 22 (5315 palabras)
Publicado: 27 de mayo de 2010
TEMA :
PROYECTO PLAN ESTRATEGICO DE LA “AGROINDUSTRIAL TUMÁN S.A.A.”
DOCENTE:
MENDIVEZ ORTIZ, LUIS
ASIGNATURA:
TÉCNICAS MODERNAS DE GESTIÓN
CICLO – SECC. :
VII – “A
INTEGRANTES:
❖ ARANADEZA, DIEGO ALONSO
❖ Bravo Cabanillas, Karen
❖ Chilòn Suarez, Kelly
❖ Palacios Ramirez, Talia
❖ RAMOS DÍAZ, MARÍA CECILIA
❖ Ruiz Fernandez, Marita
❖ Sipiòn Huamanchumo, Johanna
❖Tigre Larios, Karina
PIMENTEL, MAYO 2010
EMPRESA AGROINDUSTRIAL TUMAN S.A.A.
I. GLOBALIZACIÓN DE ESCENARIOS
La agricultura representa la décima parte del VAB departamental. Se ha desarrollado históricamente en base a la siembra de tres cultivos (arroz, maíz amarillo duro y caña de azúcar), que significan, conjuntamente, la instalación de más de 100 mil hectáreas.
Sólose aprovecha 177 mil hectáreas bajo riego, de un potencial agrícola de 270 mil hectáreas. En aras de superar esta restricción, está en marcha el Proyecto Hidroenergético de Olmos y se mantienen en cartera los proyectos de Tinajones, Zaña y Jequetepeque.
En cuanto a participación en el Valor Bruto de Producción Agrícola, la caña de azúcar constituye hoy en día el cultivo de mayor predominio,con una participación relativa del 30 por ciento. Lambayeque aporta la cuarta parte de la producción nacional de azúcar.
Las empresas azucareras son Tumán, Pomalca, AgroPucalá y Azucarera del Norte.Estas vienen superando los graves problemas financieros y sociales que afrontaron hasta hace no más unos años y que conllevaron drásticas caídas en los rendimientos así como la pérdida deautosuficiencia en el abastecimiento de caña. En tal sentido, luego de que los rendimientos en campo se situaran en 67 toneladas/hectárea, como promedio del año 2004, hacia el año 2007 ya se superan las 100 toneladas. Este es consecuencia del ingreso de inversionistas privados que inyectaron recursos frescos a las empresas permitiendo la recuperación de áreas y la repotenciación de las plantas azucareras.Hoy en día es posible apreciar incluso un proceso de diversificación de cultivos en las empresas.
1. LA CAÑA DE AZUCAR
La ubicación estratégica de Lambayeque, como zona de confluencia de flujos económicos y poblacionales provenientes de la costa, sierra y selva; la vocación agrícola de sus pobladores y la tradición agroindustrial (industria azucarera, especialmente), son losfactores que explican la estructura y dinámica productiva del departamento de Lambayeque.
A. Historia de Caña de Azúcar:
El cultivo de la caña de azúcar, introducido por los españoles, se adaptó en nuestra costa peruana debido a las condiciones climáticas favorables y a la siembra, desde su inicio, con alta tecnología. Esto permitió que la producción abasteciera la demandainterna y los excedentes se exportaran conjuntamente con el algodón-fibra y el café-grano, constituyéndose en uno de los primeros productos agrícolas que empezaron a demandar mayor cantidad de mano de obra en el campo y de generar divisas para nuestro país.
A fines del sexto decenio del siglo pasado, cuando la producción azucarera se concentraba en grandes haciendas distribuidas encinco valles de la costa, se dio la Ley de la Reforma Agraria. Las grandes haciendas azucareras pasaron a pertenecer a los trabajadores asalariados. Con el transcurrir del tiempo, el cultivo otro generador de divisas, se vio afectado por la fuga de técnicos especializados en su conducción, por el incremento de una población trabajadora sin conocimiento del mismo y por la reducción significativa de...
PROYECTO PLAN ESTRATEGICO DE LA “AGROINDUSTRIAL TUMÁN S.A.A.”
DOCENTE:
MENDIVEZ ORTIZ, LUIS
ASIGNATURA:
TÉCNICAS MODERNAS DE GESTIÓN
CICLO – SECC. :
VII – “A
INTEGRANTES:
❖ ARANADEZA, DIEGO ALONSO
❖ Bravo Cabanillas, Karen
❖ Chilòn Suarez, Kelly
❖ Palacios Ramirez, Talia
❖ RAMOS DÍAZ, MARÍA CECILIA
❖ Ruiz Fernandez, Marita
❖ Sipiòn Huamanchumo, Johanna
❖Tigre Larios, Karina
PIMENTEL, MAYO 2010
EMPRESA AGROINDUSTRIAL TUMAN S.A.A.
I. GLOBALIZACIÓN DE ESCENARIOS
La agricultura representa la décima parte del VAB departamental. Se ha desarrollado históricamente en base a la siembra de tres cultivos (arroz, maíz amarillo duro y caña de azúcar), que significan, conjuntamente, la instalación de más de 100 mil hectáreas.
Sólose aprovecha 177 mil hectáreas bajo riego, de un potencial agrícola de 270 mil hectáreas. En aras de superar esta restricción, está en marcha el Proyecto Hidroenergético de Olmos y se mantienen en cartera los proyectos de Tinajones, Zaña y Jequetepeque.
En cuanto a participación en el Valor Bruto de Producción Agrícola, la caña de azúcar constituye hoy en día el cultivo de mayor predominio,con una participación relativa del 30 por ciento. Lambayeque aporta la cuarta parte de la producción nacional de azúcar.
Las empresas azucareras son Tumán, Pomalca, AgroPucalá y Azucarera del Norte.Estas vienen superando los graves problemas financieros y sociales que afrontaron hasta hace no más unos años y que conllevaron drásticas caídas en los rendimientos así como la pérdida deautosuficiencia en el abastecimiento de caña. En tal sentido, luego de que los rendimientos en campo se situaran en 67 toneladas/hectárea, como promedio del año 2004, hacia el año 2007 ya se superan las 100 toneladas. Este es consecuencia del ingreso de inversionistas privados que inyectaron recursos frescos a las empresas permitiendo la recuperación de áreas y la repotenciación de las plantas azucareras.Hoy en día es posible apreciar incluso un proceso de diversificación de cultivos en las empresas.
1. LA CAÑA DE AZUCAR
La ubicación estratégica de Lambayeque, como zona de confluencia de flujos económicos y poblacionales provenientes de la costa, sierra y selva; la vocación agrícola de sus pobladores y la tradición agroindustrial (industria azucarera, especialmente), son losfactores que explican la estructura y dinámica productiva del departamento de Lambayeque.
A. Historia de Caña de Azúcar:
El cultivo de la caña de azúcar, introducido por los españoles, se adaptó en nuestra costa peruana debido a las condiciones climáticas favorables y a la siembra, desde su inicio, con alta tecnología. Esto permitió que la producción abasteciera la demandainterna y los excedentes se exportaran conjuntamente con el algodón-fibra y el café-grano, constituyéndose en uno de los primeros productos agrícolas que empezaron a demandar mayor cantidad de mano de obra en el campo y de generar divisas para nuestro país.
A fines del sexto decenio del siglo pasado, cuando la producción azucarera se concentraba en grandes haciendas distribuidas encinco valles de la costa, se dio la Ley de la Reforma Agraria. Las grandes haciendas azucareras pasaron a pertenecer a los trabajadores asalariados. Con el transcurrir del tiempo, el cultivo otro generador de divisas, se vio afectado por la fuga de técnicos especializados en su conducción, por el incremento de una población trabajadora sin conocimiento del mismo y por la reducción significativa de...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.