Agronomía
Páginas: 22 (5494 palabras)
Publicado: 20 de agosto de 2010
Asociaciones de pequeños productores y exportaciones de banano orgánico en el valle del Chira*
Alan Fairlie Reinoso – PUCP**
El banano orgánico es un producto diferenciado (en relación a los productos convencionales) que se dirige a un nicho específico de mercado. En el Perú, la producción y la exportación de este producto es una actividad reciente. La producción se localiza en la zona nortedel país, en las regiones de Tumbes, Piura y Lambayeque, donde existen 3.414 hectáreas certificadas (80% concentradas en Piura). La principal zona de agroexportación de banano orgánico en Piura se ha desarrollado en el valle del Chira. En esta región existen distintas organizaciones de pequeños productores que, en promedio, tienen propiedades de menos de tres hectáreas y que se vinculan a laactividad exportadora (indirectamente) a través de la cadena de banano orgánico. La exportación propiamente dicha está a cargo de instituciones relacionadas con empresas extranjeras. Sin embargo, en los últimos años las asociaciones y redes de asociaciones de productores han ido diversificando su participación en el proceso productivo y aumentando su poder de negociación frente a las exportadoras. Elloha motivado un importante dinamismo económico que ha transformado el entorno de estas asociaciones, constituyéndose en casos de desarrollo rural exitoso. El objetivo del estudio fue analizar, desde un enfoque multidisciplinario, los principales factores que explican el éxito, así como los problemas que enfrentan para su desarrollo las asociaciones de productores de banano orgánico del valle delChira1. Para ello, se visitó estas asociaciones y se realizó encuestas aleatorias a los productores, entrevistas no estructuradas a diferentes agentes involucrados en el tema,
El objetivo del estudio fue analizar los principales factores que explican el éxito, así como los problemas que enfrentan para su desarrollo las asociaciones de productores de banano orgánico del valle del Chira.
FotoCIES
así como grupos focales a productores y dirigentes de las asociaciones. Aunque hay consenso en el objetivo de exportar directamente, esta investigación trata de mostrar cómo algunas asociaciones lo lograron y otras no, así como las limitaciones que deberían ser resueltas para que esta experiencia exportadora exitosa pueda multiplicarse.
*
«…existen distintas organizaciones de pequeñosproductores que, en promedio, tienen propiedades de menos de tres hectáreas y que se vinculan a la actividad exportadora»
Economía y Sociedad 69, CIES, noviembre 2008
Esta investigación ha sido elaborada en el marco del proyecto “Comercio y Pobreza en Latinoamérica” (COPLA), implementado en el Perú por el Consorcio de Investigación Económica y Social (CIES). COPLA es financiado por elDepartamento para el Desarrollo Internacional del Reino Unido (DFID) a través del Overseas Development Institute (ODI). Para mayor información favor visitar: www.cop-la.net. ** Profesor Principal del Departamento de Economía y miembro del directorio del Cisepa de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Coordinador del Nodo Andino de la Red Latinoamericana de Política Comercial (LATN). 1/ Elárea de estudio fue la provincia de Sullana, específicamente los distritos de Marcavelica, Querecotillo y Salitral . Para realizar el trabajo de campo se consideró visitar 10 asociaciones: cinco asociaciones de la Red de Productores de Banano Orgánico de Comercio Justo - Perú (Repeban CJ- Perú) y cinco asociaciones de la Central de Pequeños Productores Piuranos de Banano Orgánico (Cepibo).
31 Las exportaciones de banano orgánico crecieron significativamente entre 2000 y 2007, tanto en términos de valor (de US$ 264 mil a US$ 31 millones), como de volumen (de 856 toneladas a 64.586 toneladas). Los principales destinos de exportación son la Unión Europea (Holanda y Alemania), EE.UU. y Japón. Es importante resaltar que el aumento de exportaciones de este producto involucra las zonas de...
Alan Fairlie Reinoso – PUCP**
El banano orgánico es un producto diferenciado (en relación a los productos convencionales) que se dirige a un nicho específico de mercado. En el Perú, la producción y la exportación de este producto es una actividad reciente. La producción se localiza en la zona nortedel país, en las regiones de Tumbes, Piura y Lambayeque, donde existen 3.414 hectáreas certificadas (80% concentradas en Piura). La principal zona de agroexportación de banano orgánico en Piura se ha desarrollado en el valle del Chira. En esta región existen distintas organizaciones de pequeños productores que, en promedio, tienen propiedades de menos de tres hectáreas y que se vinculan a laactividad exportadora (indirectamente) a través de la cadena de banano orgánico. La exportación propiamente dicha está a cargo de instituciones relacionadas con empresas extranjeras. Sin embargo, en los últimos años las asociaciones y redes de asociaciones de productores han ido diversificando su participación en el proceso productivo y aumentando su poder de negociación frente a las exportadoras. Elloha motivado un importante dinamismo económico que ha transformado el entorno de estas asociaciones, constituyéndose en casos de desarrollo rural exitoso. El objetivo del estudio fue analizar, desde un enfoque multidisciplinario, los principales factores que explican el éxito, así como los problemas que enfrentan para su desarrollo las asociaciones de productores de banano orgánico del valle delChira1. Para ello, se visitó estas asociaciones y se realizó encuestas aleatorias a los productores, entrevistas no estructuradas a diferentes agentes involucrados en el tema,
El objetivo del estudio fue analizar los principales factores que explican el éxito, así como los problemas que enfrentan para su desarrollo las asociaciones de productores de banano orgánico del valle del Chira.
FotoCIES
así como grupos focales a productores y dirigentes de las asociaciones. Aunque hay consenso en el objetivo de exportar directamente, esta investigación trata de mostrar cómo algunas asociaciones lo lograron y otras no, así como las limitaciones que deberían ser resueltas para que esta experiencia exportadora exitosa pueda multiplicarse.
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«…existen distintas organizaciones de pequeñosproductores que, en promedio, tienen propiedades de menos de tres hectáreas y que se vinculan a la actividad exportadora»
Economía y Sociedad 69, CIES, noviembre 2008
Esta investigación ha sido elaborada en el marco del proyecto “Comercio y Pobreza en Latinoamérica” (COPLA), implementado en el Perú por el Consorcio de Investigación Económica y Social (CIES). COPLA es financiado por elDepartamento para el Desarrollo Internacional del Reino Unido (DFID) a través del Overseas Development Institute (ODI). Para mayor información favor visitar: www.cop-la.net. ** Profesor Principal del Departamento de Economía y miembro del directorio del Cisepa de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP). Coordinador del Nodo Andino de la Red Latinoamericana de Política Comercial (LATN). 1/ Elárea de estudio fue la provincia de Sullana, específicamente los distritos de Marcavelica, Querecotillo y Salitral . Para realizar el trabajo de campo se consideró visitar 10 asociaciones: cinco asociaciones de la Red de Productores de Banano Orgánico de Comercio Justo - Perú (Repeban CJ- Perú) y cinco asociaciones de la Central de Pequeños Productores Piuranos de Banano Orgánico (Cepibo).
31 Las exportaciones de banano orgánico crecieron significativamente entre 2000 y 2007, tanto en términos de valor (de US$ 264 mil a US$ 31 millones), como de volumen (de 856 toneladas a 64.586 toneladas). Los principales destinos de exportación son la Unión Europea (Holanda y Alemania), EE.UU. y Japón. Es importante resaltar que el aumento de exportaciones de este producto involucra las zonas de...
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