Agronomia

Páginas: 33 (8045 palabras) Publicado: 7 de abril de 2013
CAPITULO I
INTRODUCCION


El presente proyecto será realizado con la finalidad de analizar la factibilidad técnica, económica y financiera, para asignar recursos en la implementación de un “criadero de cerdos” a ubicarse en el municipio de Pailón departamento de Santa Cruz de la Sierra, para aprovechar el alimento, clima, terreno y generar beneficios económicos y sociales. El proyectotiene un carácter predominantemente económico y será elaborado a nivel de pre-factibilidad.

La cría y engorde de cerdo en Santa Cruz es una actividad generalizada y esta acompañada de innovaciones: genética y alimentación, esta actividad tiene entre los factores favorables el clima, la alimentación y la diversidad de usos que tiene esta carne blanca. Estos factores constituyen la oportunidadpara permitir el presente proyecto.

El motivo que llevó a elegir este tema se debe a la importancia que reviste la producción porcina como una alternativa más, a los pequeños y medianos productores agropecuarios para lograr el crecimiento económico.

Este proyecto está relacionado al sector industrial como son: la crianza y control de enfermedades de los cerdos, para cubrir las expectativasque requiere el consumidor.

La inserción del presente proyecto en el Plan Departamental de Desarrollo de Santa Cruz se enmarca en los lineamientos del Desarrollo Sostenible, es decir, de un proceso integral, sistémico y complejo que tiene por objetivo mejorar la calidad de vida de toda la población, a través del desarrollo productivo integral, el desarrollo social con equidad, la plenaparticipación ciudadana y el respeto a los preceptos de la calidad ambiental.

EL POTENCIAMIENTO Y LA TRANSFORMACIÓN PRODUCTIVA mediante:

La aceleración del crecimiento económico cimentado en la transformación, el incremento y la diversificación de la producción exportable, así como en la expansión de la base productiva y de mercado, en armonía con el medio ambiente y el desarrollo humano. Eldesarrollo de la tecnología apoyando y promoviendo la transferencia, investigación y extensión.

En este sentido, se plantea que la lucha por la eliminación de la exclusión social y la reducción de la pobreza, tiene un eje fundamental: el potenciamiento y la transformación productiva como base para el mejoramiento sustantivo del ritmo y la calidad del proceso de generación y distribución de lariqueza. Las políticas para el potenciamiento y transformación productiva dependerá de su competitividad basada en:

- Reducir costos e incrementar el ahorro para canalizar recursos al financiamiento de actividades productivas.

- Expandir y diversificar la producción en el marco de una adecuada integración física.

- Apoyar a las exportaciones no tradicionales.

- Disminuir la importación debienes finales.

- Apoyar a la pequeña y mediana empresa.

- Promover la transformación empresarial.

1. OBJETIVOS.
1.1. OBJETIVO GENERAL.

Criar y engordar cerdos a través de la implantación de un criadero de cerdos en el municipio de Santa Cruz para utilizar la genética y la alimentación en función a un beneficio que brinde el lugar y de esta manera generar beneficios económicos ysociales.

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Aprovechar los alimentos que se producen en el municipio.
Criar cerdos de distintas razas.
Generar fuentes de empleo.
Aportar a la oferta de carnes en la región y por que no decirlo a nivel nacional.

1.3. METAS.

La inversión total para la implementación del proyecto será cubierta en un 31% con aporte propio de los inversionistas y el 69% restante secubrirá con un crédito a largo plazo.

La recuperación de la inversión será en un período de 2 años, logrando de esa forma cubrir los $us 91039.

Concluir el primer año con una venta promedio de 500 lechones en etapa de acabado, hasta la época de fin de año.


1.4. JUSTIFICACION.
Se considera a la carne de cerdo como una carne similar a las carnes blancas como el pollo, el pavo o el...
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