agronomia

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA “ANTONIO NARRO” UNIDAD LAGUNA
DIVISIÓN DE CIENCIA ANIMAL
DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL
PORCICULTURA



1.- TÍTULO Y CARACTERÍSTICAS DEL PROYECTO

ENGORDA DE PORCINOS

RESPONSABLES

M.V.Z. José Guadalupe Cabello Favela



ALUMNOS PARTICIPANTES

15 (Quince)


DURACION DEL PROYECTO

4 (Cuatro) años, comprendido desde el día de inicio deactividades relacionadas con la engorda. Este periodo incluye vacaciones especificadas en contrato colectivo y calendario para exámenes de estudiantes.


2.- INTRODUCCION


2.1.- LA EDUCACIÓN SUPERIOR EN MÉXICO

La competitividad consecuencia de la globalización de la economía internacional, exige que los enfoques de la educación en México retomen rumbos nuevos. Del mismo modo elprofesionista debe de ser preparado para resolver problemas reales de una manera lógica, haciendo uso de sus recursos y sus experiencias con iniciativa propia. Para la FAO, la educación escolarizada en México, se ha enfocado a la memorización de la mayoría de los procesos enseñanza-aprendizaje, lo que limita la motivación a unos cuantos que tienen esta habilidad, pues los individuos capacitados o con aptitudnatural para otros tipos de habilidades y destrezas, no logran avanzar; la memorización por si misma no conlleva a una enseñanza integrada que permita la resolución de problemas reales, problemática común entre los recién egresados.

Para la FAO, el profesional agropecuario debe de atender la problemática de cualquier nivel de productor, desde el productor familiar hasta el altamentetecnificado o industrializado; por otro lado, el desarrollo económico basado en la mejora financiera familiar, está directamente ligado al nivel tecnológico, integración productiva y capacidad de desarrollo alcanzados por los productores, habilidades fundamentadas en los avances de la investigación tecnológica y programas de extensionismo implementados para cada región.


2.2.- IMPORTANCIA DE LASPRÁCTICAS UNIVERSITARIAS

De acuerdo con Guevara (2002), para subsanar los problemas y deficiencias en la educación, es necesario que los docentes, investigadores y profesionales se enfoquen a la práctica académica real, que es lograda solamente detectando y proponiendo soluciones a problemas directos, en la empresa, en la agroindustria o agronegocio, lo que involucra una gran diversidad de factoresrelevantes que interactúan entre si, por tal motivo es imperante que en México los planes de educación superior habiliten a los egresados con un estudio acorde al ejercicio profesional actualizado, que logre alcanzar las expectativas e integración de la tecnología al ámbito laboral.

Para resolver la problemática educacional y profesional es necesario intensificar las prácticas de campo en lasuniversidades, buscando transformar las actitudes de los alumnos y de los docentes incidiendo en su conciencia y responsabilidad, para que se comprometan a solucionar la problemática del sector como profesionales, y así poder generar profesionistas de alto desempeño. Aprender haciendo, es una de las características de mayor trascendencia, debiéndose tomar para la preparación de profesionales.2.3.- LAS PRÁCTICAS UNIVERSITARIAS EN MÉXICO

La mayoría de las universidades en México tienen unidades experimentales o campos demostrativos que han sido diseñados y construidos con la idea de desarrollar en el alumno la aplicación del conocimiento al trabajo, pero frecuentemente tienen grandes problemas de índole administrativo, político, técnico y financiero, ocasionándose que no cumplan conlos objetivos de su establecimiento. Además, frecuentemente se carece de coordinación entre las actividades de las unidades productivas con los programas analíticos de las materias involucradas o entre el encargado de la unidad agropecuaria con los docentes. Aunado a lo anterior, un problema general al que se enfrentan todas las escuelas de educación superior, es la falta de recursos destinados a...