agronomia

Páginas: 11 (2574 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2013
Plaguicidas:
Son todas aquellas sustancias que permiten de alguna manera eliminar o controlar las plagas que causan el perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración o almacenamiento de los productos agrícolas. Según el decreto ley Nº 3557 del año 1980 dice que un plaguicida es “Un compuesto químico, orgánico o inorgánico, o sustancia natural que se utilizapara combatir malezas, enfermedades o plagas potencialmente capaces de causar perjuicios en organismos u objetos.” En Chile el único organismo autorizado para la importación, exportación o elaboración de estos productos es el SAG.
El concepto de sustancia activa del producto, se define como el componente que confiere la acción biológica de este producto, el estado técnico se compone delingrediente activo, los productos relacionados y las impurezas pudiendo contener pequeñas cantidades de aditivos. El formulado corresponde a la combinación de diversos componentes en una formulación apropiada para la venta, distribución y su utilización. El plaguicida agrícola es la combinación de uno o más ingredientes activos más algunos aditivos, aquellos aditivos que se pueden agregar a lasformulaciones son ingredientes inertes o adyuvantes, estas sustancias se agregan para mejorar las propiedades físicas y químicas de la formulación, entre ellos se encuentran los acanadores que son sustancias que permiten poder ingresar el ingrediente activo dentro del tejido celular, también están los tensentivos que son sustancias que influyen en la capacidad de la tensión superficial del líquidopermitiendo que este se adhiera a la superficie de la hoja y otros como estabilizadores y anticoagulantes que permiten que el producto se mantenga en su forma líquida y no se pongan en fase sólida, colorantes y eméticos, son productos que se agregan a las formulaciones por si se llegara a ingerir éste puede producir el vómito y algunos agentes mal olientes para identificar a distancia algún producto.
Unproducto tiene 3 nombres:
* Nombre comercial: es el nombre que le da el fabricante al producto que se vende.
* Nombre común: es el que se le da al nombre del ingrediente activo.
* Nombre químico: es el que se usa para escribir la estructura química del ingrediente activo.
La clasificación de los plaguicidas depende de su destino o tipo de plaga que pueden controlar como son los fungicidas,insecticidas o herbicidas, también estos se pueden clasificar según el modo de acción, estos pueden ser de contacto, quiere decir que el organismo debe hacer contacto con el organismo para controlarlo, otros son sistémicos, estos ingresan a la planta y se distribuyen a través de los haces vasculares, también están los que actúan a través de la inhalación, de la digestión, por acción protectora, hayotros con acción repelente, muchos de ellos pueden ser plaguicidas orgánicos como extractos de ají o ajo que repelen los insectos, también están los de mecanismo residual y erradicante.
Comúnmente los grupos químicos se definen debido al modo de acción que presentan estos productos, también se pueden clasificar de acuerdo a la formulación que presentan estos productos, por ejemplo EC que significaemulsión concentrada, EW= emulsión en agua o WP= Polvo mojable. También se pueden clasificar de acuerdo a la toxicología del producto (toxicología que representa para el ser humano). Cada producto debe tener en su etiqueta el nivel de daño que puede presentar para el ser humano y a va de niveles de 1 a 4. El nivel 1 es el color rojo, que corresponde a los productos que son más tóxicos y que hoyen día están un poco en desuso, la tendencia es producir con productos de los niveles 3 y 4 que son menos peligrosos que los con etiqueta roja.

Toxicidad: Capacidad inherente de un plaguicida para producir daño a un organismo vivo o provocar su muerte. También se puede definir como la probabilidad que tiene un evento de causar un efecto adverso a la salud. ¿Cómo se puede medir la toxicidad...
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