agronomia

I.- INTRODUCCIÓN
El maíz (Zea mays, Lin) es un cultivo muy remoto de unos 7000 años de antigüedad, de origen indio que se cultivaba por las zonas de México y América central. Hoy en día su cultivo está muy diseminado por todo el mundo y en especial en toda Europa donde ocupa una posición muy elevada. EEUU es otro de los países que se destaca por su alta concentración en el cultivo de maíz (Zeamays, Lin) (InfoAgro, 2006).
El maíz (Zea mays, Lin) es una de las especies cultivadas más productivas, ocupa actualmente la tercera posición entre los cereales más cultivados, después del trigo (Triticum vulgare) y el arroz (Oryza sativa). Es una planta C4 con una alta tasa de actividad fotosintética, tiene el más alto potencial para la producción de carbohidratos por unidad de superficie pordía. Fue el primer cereal en ser sometido a rápidas e importantes transformaciones tecnológicas en su forma de cultivo, tal como se pone en evidencia en la bien documentada historia del maíz híbrido en los Estados Unidos de América y posteriormente en Europa. El éxito de la tecnología basada en la ciencia para el cultivo del maíz (Zea mays, Lin) ha estimulado una revolución agrícola generalizada enmuchas partes del mundo (FAO, 1993).
En el tiempo presente el desarrollo de las prácticas agrícolas en el valle de Azapa (Arica) se ve influida directamente por la participación de empresas nacionales y multinacionales como lo son: Pioneer, Tuniche, Syngenta, Seminis (Monsanto), Europlant entre otras. La gran inversión de capital en la zona, por parte de las citadas empresas, está influidaprincipalmente por las condiciones climáticas de la región. Gracias a esto nacen nuevas posibilidades de trabajo para la gente del rubro y además mayor participación de la región a nivel nacional.
La producción de semillas híbridas no es una tarea fácil, se debe tener presente una variedad de factores que pueden afectar el éxito de la polinización. Es por esto que la capacitación, acerca de las técnicasa aplicar, así como el buen uso de las herramientas de trabajo es crucial a la hora de comenzar este tipo de proyectos. El presente informe de práctica es un resumen de las labores culturales que conforman el proceso de polinización de semillas mejoradas en Semillas Pioneer Chile Ltda.




1.1. Objetivos.
1.1.1. Objetivo General: Obtener producción de semillas híbridas a través depolinización cruzada u autopolinización.
1.1.2. Objetivo Específico: Lograr una polinización correcta que sea reflejada en el máximo llenado de granos en mazorca y el máximo número de plantas polinizadas sin ser contaminadas.



















II.- MATERIALES Y MÉTODOS

2.1. Materiales:

1. Delantal color blanco.
2. Coleto (delantal porta elementos).
3. Tijeras.
4. Corchetera.5. Shootbag.
6. Tasselbag.
7. Clips.
8. Plumón.
9. Antiparras.
10. Bloqueador solar.
11. E.P.P (Elementos de Protección Personal): Gafas oscuras con filtro solar, gorro, protector solar, delantal. Estos elementos se consideran obligatorios, siendo prohibida la entrada al campo o lugar de trabajo sin ellos.

Los materiales de polinización deben ser utilizados con la mayor precauciónposible para evitar la contaminación de las mazorcas con polen no deseado, en algunos casos no estaría demás el uso de alcohol para esterilizar las tijeras o bien medidas preventivas como el uso de guantes exclusivos para polinizar una variedad, reemplazando el elemento cuando sea necesario.

2.2. Metodología:
2.2.1. Polinización Inducida y Tapado de Mazorca.
A continuación se detallan laslabores culturales realizadas durante la Práctica Profesional nº 1correspondiente al método de trabajo.
• Horarios: El horario de trabajo es desde las 08:00 hasta las 17:00 horas de lunes a viernes y de las 08:00 a 13:00 hrs. los días sábado, incluyendo horas extras realizadas (2 hrs. diarias).

• Asignación del puesto de trabajo: A cada trabajador del área de polinización se le asigna un...