AGRONOMIA
Las distancias que se deben utilizar entre los camellones, plantas y matas, depende principalmente del porte de la variedad híbrido, tipo de suelo, de la maquinaria disponible, los costos de producción y el método de siembra empleado (siembra directa o trasplante).
La distancia entre surcos puede variar de 80 a 100 centímetros y entrematas de 30 a 40 centímetros. Cabe indicar que, existe un incremento del rendimiento el cual es mayor con menores distanciamientos entre surcos y un poco menor cuando se acorta la separación entre plantas. De preferencia; utilizar las menores distancias con el trasplante, genotipos de porte bajo y terrenos ligeros. Se dejan de tres a cinco plantas por punto o golpe de siembra en la siembradirecta y una o dos en el transplante. En la siembra a chorrillo, la distancia entre plantas puede ser de alrededor de 8 centímetros. Las distancias anteriores y números de plantas por mata, se pueden combinar para lograr una población de 120 a 160 mil plantas por hectárea, en la siembra directa y de 30 mil a 40 mil en el trasplante. En este ultimo método, las altas poblaciones incrementanel rendimiento hasta en un 35 %. Para establecer altas poblaciones se sugiere acortar la distancia entre surcos o camas y plantas en híbridos y solo entre surcos y camas en variedades.
En suelos nivelados, de textura media a pesada, con buen drenaje y alta retención de humedad aprovechable, la siembra o trasplante también puede efectuarse en camas de 1.5 a 1.8 metros de ancho, colocando dos hileras de plantas. En este sistema se tiene una menor y más lenta incidencia de la enfermedad marchitez o secadera, y se puede incrementar la población de plantas para lograr mayores rendimientos.
RIEGOS
En suelos de textura media o pesada, se sugiere regar de la siguiente forma:
‑ Aplicar el riego de siembra
‑ Dar cuatro a cinco riegos ligeros; el primero a los 10 días despuésdel riego de siembra, el resto espaciados a cada 15 días. En este período, la planta no requiere de grandes cantidades de agua ya que está en la etapa de establecimiento.
‑ Después, aplicar cinco riegos espaciados cada 10 a 15 días; en este lapso, se presenta el crecimiento rápido de la planta, la floración y la aparición de primeros frutos.
‑ Finalmente, a partir del inicio dela cosecha, aplicar riegos cada 10‑12 días; el número de riegos entre corte dependerá de la maduración de frutos.
De acuerdo a lo anterior, se requieren de 12‑14 riegos y alrededor de 92 cm de lámina total acumulada en riego por gravedad, para cumplir el ciclo de desarrollo del cultivo.
Existen algunas consideraciones a tomar en el manejo del agua de riego en esta hortaliza, lascuales son:
‑ Los riegos deben ser ligeros frecuentes y con desagüe para evitar encharcamientos y la presencia de enfermedades.
‑ La forma de aplicar el agua de riego se puede alternar (un surco sí y otro no), sobre todo en la temporada de lluvias, lo cual ayudaría a disminuir los daños por la enfermedad marchites o secadera.
‑ En los chiles de trasplante es necesario estudiar la forma de regar. Sobre todo porque el sistema radicular es más ramificado y superficial.
SIEMBRA
El Chile se cultiva tanto en forma directa como de trasplante, en la siembra directa, el lomo de los surcos es alisado con tablón para tener una mejor condición de cama de siembra facilitando el desplazamiento de la sembradora mecánica. La siembra mecánica o manual sedebe hacer cuando el suelo esta debidamente preparado; cuando se utilice sembradora debe estar calibrada a tirar de 100 a 120 semillas/m, a una profundidad de 2 a 3 cm y en hileras sencillas. Bajo el método de siembra a chorrillo (en banda), posterior a la emergencia de plántulas y mediante raleo se debe ajustar la distancia entre plantas a 25 a 30 cm. Cuando la siembra es manual, se depositan de...
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