Agropecuaria
“Estudio de prefactibilidad para la producción de Limon Tahiti en los Bajos de Montecristi, sitío Toalla”
1. ADMINISTRACIÓN Y PLANIFICACIÓN
2.1. Tipo de empresa
Empresa Agropecuaria S.A.
2.2. Accionistas
El grupo de Socios Accionistas estará conformado por los Señores:
Demetrio Carofilis 20 %
Daniel Pilligua 20%
Henry Medina 20%
Marco Macías 20%Xavier Alonzo 20%
2.3. La Administración
La administración de la Empresa estará conformada de la siguiente manera:
La directiva principal conformada por los socios accionistas de la empresa, un Gerente Administrador, Secretaria Contadora, Gerente de Ventas, Supervisor de Campo, Trabajadores Agrícolas, Guardias.
2.4. Organigrama
DIRECTIVA PRINCIPAL
DIRECTIVA PRINCIPALGERENTE DE VENTAS
GERENTE DE VENTAS
GERENTE AMINISTRADOR
GERENTE AMINISTRADOR
SECRETARIA CONTADORA
SECRETARIA CONTADORA
GUARDIAS
GUARDIAS
SUPERVISOR DE CAMPO
SUPERVISOR DE CAMPO
TRABAJADORES AGRICOLAS
TRABAJADORES AGRICOLAS
2.5. Distribución de funciones y responsabilidades
Gerente Administrador: Las Funciones del Gerente Administrador serán las de administrar todas lasfunciones referentes al manejo y producción de la finca, todas aquellas decisiones que tengan que ver directamente con estos puntos serán tomadas por el Gerente Administrativo, el estará encargado del cultivo antes y después de la cosecha, hasta obtener el producto final.
Gerente de Ventas: Una vez obtenido el producto final, el Gerente de Ventas se encargara de todas las funciones que tenganque ver con la venta del producto, asi como la exportación, y puntos previos como transporte, almacenamiento y embalaje.
Secretaria Contadora: Encargada de ser la secretaria de ambos gerentes, además de llevar la contabilidad de la empresa.
Guardias: Encargado de la seguridad de la finca y de las oficinas.
Supervisor de Campo: El Supervisor de Campo estará encargado de la supervisión detodas las labores agronómicas realizadas por los trabajadores agrícolas en el cultivo, además supervisara la cosecha y postcosecha.
Trabajadores Agrícolas: Los trabajadores agrícolas realizaran todas las labores dentro del campo, las cuales incluyen las labores agronómicas del cultivo, la cosecha y la poscosecha.
2.6. Plan estratégico: misión, visión y objetivos estratégicos
Misión:Producir limones de calidad para la exportación, aprovechando nuestras ventajas agroecológicas que nos permiten ubicarnos en nivel superior a nuestros competidores.
Visión: Ser la empresa líder en la producción de limones en Manabí para su comercialización en mercado norteamericano, siendo una empresa reconocida a nivel internacional por la calidad y sabor de nuestro producto.
Dentro de losobjetivos estratégicos podemos mencionar:
* Desarrollar una industria agrícola para el cultivo y producción de Limón Tahití
* Exportar esta producción hacia el mercado EE.UU.
* Establecerse como una empresa generadora de fuentes de trabajo dentro de la zona de los Bajos de Montecristi.
2.7. La ejecución
Se planea seguir cuatro pasos dentro del proceso deejecución: financiamiento, desarrollo técnico, establecimiento, y puesta en marcha.
2.8. Control del proyecto
Para el control del proyecto se definirá un cronograma de actividades además de cumplimiento de metas con valoraciones cuantitativas y cualitativas.
Calendario proyecto
2. MERCADEO Y COMERCIALIZACIÓN
3.9. Análisis de mercado (investigación de mercado)
Hasta 2008en Ecuador el total de la superficie plantada de limones en monocultivo fue de 4.405 hectáreas, que agrupa un total de 3.257 “Unidades Productores Agrícolas”. Su producción fue de 6.584 Tn de las cuales se vendieron 5.999 t. En el Ecuador solo se producen dos variedades de limones, el limón “sutil” y el limón “Tahití”. El primero se cultiva principalmente para abastecer la demanda local; por el...
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