Agropecuaria
Páginas: 39 (9540 palabras)
Publicado: 21 de febrero de 2013
REDVET. Revista electrónica de Veterinaria ISSN 1695-7504 2007 Volumen VIII Número 8 REDVET Rev. electrón. vet. http://www.veterinaria.org/revistas/redvet Vol. VIII, Nº 8, Agosto/2007– http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807.html
El búfalo, una opción de la ganadería
Almaguer Pérez, Yanara Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad de Granma.Ministerio de Educación Superior. Cuba. E_mail de contacto: yamalguer@udg.co.cu
REDVET: 2007, Vol. VIII Nº 8 Recibido: 01 Junio 2007 / Referencia: 080709_REDVET / Aceptado: 20 Julio 2007 / Publicado: 01 Agosto 2007 Este artículo está disponible en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807.html concretamente en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807/080709.pdf REDVET® RevistaElectrónica de Veterinaria está editada por Veterinaria Organización®. Se autoriza la difusión y reenvío siempre que enlace con Veterinaria.org® http://www.veterinaria.org y con REDVET® - http://www.veterinaria.org/revistas/redvet
LOS BÚFALOS SON, EN COMPARACIÓN CON LA ESPECIE BOVINA, LO QUE UNA PIEDRA PRECIOSA EN BRUTO ES FRENTE A OTRA TALLADA. Jonas Camargo de Assummpcao
Resumen Se hace unarevisión bibliográfica sobre el Búfalo: origen y distribución, clasificación zoológica, tipos, razas con sus principales características, sistemas de explotación, manejo, alimentación, diferencias anatómicas del sistema digestivo, reproducción, eficiencia, producción de leche, de carne, trabajo y aspectos generales. Palabras clave: búfalo, producción
El búfalo, una opción de la ganaderíahttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807/080709.pdf
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REDVET. Revista electrónica de Veterinaria ISSN 1695-7504 2007 Volumen VIII Número 8 1. El búfalo La mayor parte de los bovinos salvajes son considerados como pertenecientes a un solo género, Bibos. Las excepciones la constituyen los bisontes (considerados en nuestros días como formando una sola especie), y que son atribuidos algénero Bison, los dos anoas (que son tal vez una sola especie) atribuidos al género Bubalus, el búfalo salvaje asiático, Bubalus, y el búfalo africano, Syncerus. Estos llamados géneros están estrechamente ligados y, en tanto que algunos pueden ser cruzados y producir crías fértiles, en otros casos el híbrido macho es estéril (1). 1.1 Origen y distribución
En cuanto a sus orígenes, hay antecedentesde la India de hallazgos arqueológicos que demuestran la presencia de los búfalos desde hace 60, 000 años a. e, pero se cree que fueron domesticados hace 3,000 a.e., en la India, Irak y China. Producción bufalina de diferentes regiones geográficas y país Región/País Sur de Asia Bangladesh Butao India Nepal Pakistán Sirilanka Suroeste de Asia Cambodia China Indonesia Laos Malasia Myanma FilipinasTailandia Vietnam Población (Millones) 123 0.83 0.01 95.10 3.70 24.00 0.72 38.0 0.62 22.24 2.30 1.06 0.15 2.55 3.12 2.10 2.80 América Latina y el Caribe Argentina Brasil Colombia Cuba Perú TrinidadyTobago Venezuela Total de población Mundial-170 Millones 2 4.0 0.12 3.50 0.08 0.02 0.03 0.01 0.20 de África y Europa Azerbaiján Bulgaria Cazaquistan Egipto Irán Irak Italia Rumania 0.30 0.02 0.10 3.550.52 0.09 0.17 0.20 Región/País
(2)
Población (Millones) 4.0
Centro y oeste de Asia, norte
El búfalo, una opción de la ganadería http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807/080709.pdf
REDVET. Revista electrónica de Veterinaria ISSN 1695-7504 2007 Volumen VIII Número 8
El búfalo de agua es nativo de Asia, la especie Bubalus bubalis sp, incluye 19 razas (considerando también alBúfalo de pantano (Swamp buffalo), mundialmente las cuatro más conocidas son Carabao, Mediterránea, Murrah y Jafarabadi. Actualmente la población bufalina mundial ronda los 170 millones de cabezas, siendo Asia el continente que concentra la mayor cantidad de búfalos; dentro de Asia, el país que representativo es la India, seguido por Pakistán y China. Desde Asia el búfalo fue llevado a Europa,...
El búfalo, una opción de la ganadería
Almaguer Pérez, Yanara Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Medicina Veterinaria. Universidad de Granma.Ministerio de Educación Superior. Cuba. E_mail de contacto: yamalguer@udg.co.cu
REDVET: 2007, Vol. VIII Nº 8 Recibido: 01 Junio 2007 / Referencia: 080709_REDVET / Aceptado: 20 Julio 2007 / Publicado: 01 Agosto 2007 Este artículo está disponible en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807.html concretamente en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807/080709.pdf REDVET® RevistaElectrónica de Veterinaria está editada por Veterinaria Organización®. Se autoriza la difusión y reenvío siempre que enlace con Veterinaria.org® http://www.veterinaria.org y con REDVET® - http://www.veterinaria.org/revistas/redvet
LOS BÚFALOS SON, EN COMPARACIÓN CON LA ESPECIE BOVINA, LO QUE UNA PIEDRA PRECIOSA EN BRUTO ES FRENTE A OTRA TALLADA. Jonas Camargo de Assummpcao
Resumen Se hace unarevisión bibliográfica sobre el Búfalo: origen y distribución, clasificación zoológica, tipos, razas con sus principales características, sistemas de explotación, manejo, alimentación, diferencias anatómicas del sistema digestivo, reproducción, eficiencia, producción de leche, de carne, trabajo y aspectos generales. Palabras clave: búfalo, producción
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REDVET. Revista electrónica de Veterinaria ISSN 1695-7504 2007 Volumen VIII Número 8 1. El búfalo La mayor parte de los bovinos salvajes son considerados como pertenecientes a un solo género, Bibos. Las excepciones la constituyen los bisontes (considerados en nuestros días como formando una sola especie), y que son atribuidos algénero Bison, los dos anoas (que son tal vez una sola especie) atribuidos al género Bubalus, el búfalo salvaje asiático, Bubalus, y el búfalo africano, Syncerus. Estos llamados géneros están estrechamente ligados y, en tanto que algunos pueden ser cruzados y producir crías fértiles, en otros casos el híbrido macho es estéril (1). 1.1 Origen y distribución
En cuanto a sus orígenes, hay antecedentesde la India de hallazgos arqueológicos que demuestran la presencia de los búfalos desde hace 60, 000 años a. e, pero se cree que fueron domesticados hace 3,000 a.e., en la India, Irak y China. Producción bufalina de diferentes regiones geográficas y país Región/País Sur de Asia Bangladesh Butao India Nepal Pakistán Sirilanka Suroeste de Asia Cambodia China Indonesia Laos Malasia Myanma FilipinasTailandia Vietnam Población (Millones) 123 0.83 0.01 95.10 3.70 24.00 0.72 38.0 0.62 22.24 2.30 1.06 0.15 2.55 3.12 2.10 2.80 América Latina y el Caribe Argentina Brasil Colombia Cuba Perú TrinidadyTobago Venezuela Total de población Mundial-170 Millones 2 4.0 0.12 3.50 0.08 0.02 0.03 0.01 0.20 de África y Europa Azerbaiján Bulgaria Cazaquistan Egipto Irán Irak Italia Rumania 0.30 0.02 0.10 3.550.52 0.09 0.17 0.20 Región/País
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Población (Millones) 4.0
Centro y oeste de Asia, norte
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REDVET. Revista electrónica de Veterinaria ISSN 1695-7504 2007 Volumen VIII Número 8
El búfalo de agua es nativo de Asia, la especie Bubalus bubalis sp, incluye 19 razas (considerando también alBúfalo de pantano (Swamp buffalo), mundialmente las cuatro más conocidas son Carabao, Mediterránea, Murrah y Jafarabadi. Actualmente la población bufalina mundial ronda los 170 millones de cabezas, siendo Asia el continente que concentra la mayor cantidad de búfalos; dentro de Asia, el país que representativo es la India, seguido por Pakistán y China. Desde Asia el búfalo fue llevado a Europa,...
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