Agropecuario

Páginas: 22 (5320 palabras) Publicado: 8 de marzo de 2012
PASANTÍA EN LA EMPRESA “PRODUCION Y COMERCIALIZACION DE TOMATE”VEREDA “EL PONTO” CAJIBIONOMBRE(S) INTEGRANTE(S) APRENDICES (Horacio Hurtado Flor )SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENACENTRO AGROPECUARIOTECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIASCAJIBIO, 05/OCTUBRE/2011 |
INTRODUCIÓN: 3OBJETIVO GENERAL. 4OBJETIVO ESPECIFICOS. 4INFORME. 5CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 7Campo de lagranja: 7ANEXOS DE EVIDENCIAS. 9Bioseguridad 3 9Vías y estructuras 2 9Área de galpones 1 9Interior del galpón 4 9Recolección de la pollinaza 5 9INTRODUCIÓN: El proyecto de producción de tomate (Lycopersicon esculentum) tuvo como objetivo general, aplicar Tecnología agrícola brinda el sector agrícola para obtener un producto inocuo para el consumidor. Aplicando normas tales como: determinar losdistanciamientos de siembra óptimos, evaluar la respuesta del cultivo, a diferentes planes de fertilización, recomendar un control químico de plagas y enfermedades que resulte más eficiente y económico para el agricultor de la región.Como humanos buscamos a diario la superación en busca de un bienestar tanto personal como familiar, este es un proceso donde se aplican, conocimientos aprendidos para hacerposible un buen desempeño en el sector agrícola.El nivel de educación personal, y la capacidad de crear personas responsabilidades capases de crear empresa donde los conocimientos adquiridos anteriormente durante la etapa lectiva se facilita de ser una persona competente en una organización. Estamos en capacidad de organizar, planificar y estructurar todas las actividades. Desde el momento que secomienza hasta cuando terminan generando un resultado positivo.Es bueno agradecer al Servicio Nacional de Aprendizaje —SENA—, a través de la Dirección deFormación Profesional, Grupo de Innovación y Desarrollo Tecnológico, y el desarrolló la líneaprogramática de Buenas Prácticas Agrícolas Este informe final es detallado, los objetivos y las actividades ejecutadas durante el periodo de pasantía enel campo agropecuario con procesos integrales que ayuden al medio ambiente como composteras, el manejo y creación de documentación que faciliten estos procesos.OBJETIVO GENERAL.Estar al tanto del aporte económico y social que nuestro producto genere crecimiento tanto familiar como al entorno que lo rodea. Con personal altamente calificado que alcance logros y resultados que le den valor a lacompañía. OBJETIVO ESPECIFICOS.Definir los distanciamientos de siembra más apropiados en cultivo de tomate. Con Seguimiento mediante informes mensuales de su estructura organizacional y operacional.Vigilancia de su estructura financiera atravez de su producción y comercialización Detectando los diferentes canales y épocas de comercialización del tomate.Establecer el plan de fertilización más adecuadopara este producto y determinar el control bio-químico de plagas y enfermedades más eficiente y económico. Para dar soluciones a problemas, que pueden presentarse en el trabajo.INFORME.Con relación a informe hablaremos de un paquete tecnológico agrícola que contiene las diversas técnicas de cultivo que se han aplicado por un grupo de personas profesionales en este campo.Un distanciamiento desiembra se refiere al espacio o intervalo de lugar que media entre los surcos de siembra y el espacio o intervalo de lugar que media entre las plantas.El cultivo de tomate se sembró bajo dos sistemas de siembra:Surco Sencillo: Determinado Compacto 0.20 a 0.30 m 0.75 a 0.90 mSurco Doble: Determinado Grande 0.30 m 1.00 mFertilización.Una técnica fertilización debe basarse primeramente en el contenidonutricional del suelo, donde para la segunda cosecha se hará un análisis de laboratorio, para analizar los requerimientos nutricionales que le faltan al suelo.Fertilización de plantaciones comerciales de tomatela fertilización es la parte fundamental que contribuye al crecimiento de las plantas y la vez ayuden a la conservación de los nutrientes del suelo.Requerimientos Nutricionales.los...
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