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Junio de 2008 - Año V, Nº 9

ISSN 1668-5946

Publicación del Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur

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UNS

Avances en la producción nacional de bulbos de lilium
La apomixis, su estudio y posibles usos Ecología y manejo del fuego en el Caldenal Calidad microbiológica de las mieles del sistema serrano de Ventania El cultivo de hongos de especialidad es unnegocio lucrativo
AgroUNS, Año V, Nº 9, 2008 1

Los recursos hídricos y su manejo. Darío Paoloni

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Avances en la producción nacional de bulbos de lilium. Cecilia Facchinetti - Pablo Marinangeli

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La apomixis, su estudio y posibles usos. Mauro Meier - Diego Zappacosta Juan Pablo Selva - Gerardo Cervigni Viviana Echenique

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Ecología y manejo del fuego en elCaldenal. Daniel V. Peláez - Mirta D. Mayor Omar R. Elía

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Calidad microbiológica de las mieles del sistema serrano de Ventania. Leticia A. Fernández - Liliana M. Gallez

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El cultivo de hongos de especialidad es un negocio lucrativo. Ramiro González Matute - Néstor Curvetto

Noticias y Agenda

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Los recursos hídricos y su manejo

Junio de 2008 - Año V, Nº 9 ISSN 1668-5946 Publicación del Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur, también disponibleen http://www.criba.edu.ar/agronomia

Staff
Editor responsable Dr. Juan Carlos Lobartini Coordinación Ing. Agr. (Mg.) María de las Mercedes Ron Secretaría Lic. Olga Raquel Vita Ing. Agr. (Mg.) Alicia E. Morant Corrección Ing. Agr. (Mg.) Victorio Raúl Elisei Lic. (Mg.) Ana María Miglierina

Nuestra institución, a lo largo de medio siglo de trayectoria, dio a conocer a todos aquellos que pasaronpor sus aulas la importancia de ser conscientes del amplio espectro de conocimientos que abarca su programa curricular, mostrando las capacidades y atributos al egresado y una senda para su crecimiento profesional, acorde a su participación efectiva en el extenso campo que involucra la temática. Dentro de todos los aspectos que considera esta formación universitaria y en función de haber tenidoel privilegio de pertenecer a su cuerpo docente, deseo destacar, por una razón de afinidad, un tema de gran actualidad: los estudios y las investigaciones de los recursos hídricos y su impacto sobre el desarrollo de la humanidad. Tanto en el contexto mundial como en el conjunto de nuestro país no podemos ignorar los cambios por factores antropogénicos y climáticos que está sufriendo nuestroplaneta, en especial su medio ambiente, lo cual plantea verdaderos desafíos para aquellos que por su profesión están relacionados con la gestión del agua y en particular para aquellos ingenieros agrónomos ocupados en el manejo de dicho recurso y más específicamente en la planificación, diseño y administración de los sistemas de riego. La actual gran demanda de agua dulce por la agricultura bajo riegorepresenta aproximadamente el 70 % del recurso disponible en el planeta, lo cual nos muestra que el saldo disponible no resulta alentador para las exigencias futuras del consumo humano y la industria. Según lo expuesto en los informes periódicos de la UNESCO, cada vez es más creciente la escasez de agua y si a esta situación sumamos el hecho de que la calidad se ha estado deteriorando debido a losgraves problemas de contaminación, los recursos hídricos explotables están bajo un grave estrés en muchas regiones del mundo. Todo esto nos lleva a alentar a nuestros egresados a ser partícipes de un desarrollo sostenible en el tiempo y en el espacio sobre la agricultura bajo riego para que las futuras generaciones puedan continuar usufructuando de los recursos naturales, en particular de la...