Agua ascendente

Agua ascendente (3experiencias)
Tres experimentos similares

1º Experimento Agua ascendente.

Materiales
- un tallo de apio o puerro de aprox. 20cm.
- un frasco de vidrio- agua
- tinta azul

Procedimiento
Echamos agua en el frasco y la teñimos con unas gotas de agua.
Sumergimos el tallo del apio en el agua teñida.
Dejamos en un lugar cálidoyesperamos unas horas.
El tallo y las hojas del apio se han teñido de azul.

Explicación
En general el agua se mueve hacia abajo (gravedad), pero puede ascender también porcapilaridad. El apio tiene unos tubitos (xilema) muy estrechos a través de los cuales ha subido el agua teñida hasta las hojas. Este efecto se llama capilaridad.


2º Experimento.Propósito de este experimento:
Con este experimento podemos ver cómo los nutrientes suben a través del tallo de la planta hasta las hojas.
Materiales:
- 2 tallos de apiocon hojas
- 2 vasos o  frascos
- azúcar
Procedimiento:
Llenar cada uno de los vasos con agua hasta la mitad.
Agregar 4 cucharadas de azúcar a uno de los vasos y marcarlo:azúcar
Marcar el otro vaso: agua.
Colocar un tallo de apio en cada uno de los vasos
Resultados:
Después de 48 horas, podemos probar las hojas de ambos tallos para saborear ladiferencia. En el tallo marcado “azúcar”, las hojas tendrán un sabor dulce.

¿Cómo absorben el agua teñida las flores?
Colocar colorante de alimentos en al agua con que riegas lasplantas es una manera genial de ver cómo funcionan los capilares, o el proceso mediante el cual las plantas absorben el agua. Este proceso es necesario para que las floresproduzcan su alimento. Prueba un color oscuro de colorante para alimentos, como el azul o el rojo, para maximizar el efecto del funcionamiento de los capilares de la planta.