Agua caliente sanitaria

Agua caliente sanitaria
2 Consumo
Consumo de agua en grifería El consumo de agua caliente
sanitaria se tiene que ajustar a las costumbres de los inquilinos de la vivienda. En la tabla siguiente se muestra el
consumo aproximado de cada elemento, por cada uso de
servicio.[2] Ha de tenerse en cuenta que estas cantidades
son de agua mezclada con fría:

6
3
2

4

5

3 Métodos de preparación
El aguacaliente sanitaria puede prepararse de dos modos
fundamentalmente:
3.0.1 Por acumulación
1

7

En un depósito se calienta el agua mediante una caldera
exterior y a menudo con otra energía (ver agua caliente
solar), para tener, en cualquier momento, suficiente cantidad para los usos previstos en la instalación. Este sistema, que se llama centralizado, además puede preparar el
agua para un solo usuario(una sola vivienda o local) o para muchos usuarios (sistema colectivo). Si el depósito de
acumulación y las conducciones son de tamaño suficiente,
pueden utilizar el servicio muchos puntos a la vez. Desde
el punto de vista energético, es mucho más eficiente que
el siguiente. En el caso de un solo usuario, también puede calentarse mediante una resistencia eléctrica situada
dentro del acumulador,aunque el calentamiento es lento
dada la potencia que puede dar la electricidad, por razones económicas.

Diagrama de un sistema de calentamiento mixto y del circuito de
A.C.S. de una casa.

El agua caliente sanitaria (ACS) es agua destinada a
consumo humano (potable) que ha sido calentada. Se utiliza para usos sanitarios (baños, duchas, etc.) y para otros
usos de limpieza (fregado de platos,lavadora, lavavajillas, fregado de suelos). Normalmente el agua procede de
la instalación de agua del edificio.
En muchos países está considerado un servicio básico y
obligatorio en las viviendas.

1

Puede acumularse el agua a diversas temperaturas. Cuanto mayor sea, mayor cantidad de calor se guarda en el
acumulador. Normalmente se acumula a una temperatura de 60 °C (que de vez en cuando conviene subirhasta 70
°C para prevenir la Legionelosis). Como lo más corriente
es usar el agua caliente mezclada con fría, se puede conseguir la temperatura deseada manipulando los mandos
de la grifería, pero algunos usos requieren temperaturas
superiores (lavadoras, lavavajillas) y se usa directamente. Cuando la distribución es con tuberías de acero galvanizado, no debe superarse la de 58 °C, puesto que amayores temperaturas ataca la protección galvánica, destruyéndola, y empieza a corroerse el acero sin protección.
También, las aguas duras depositan las sales disueltas, en
forma de carbonatos insolubles cuando la temperatura supera los 60 °C, y se depositan precisamente en los ele-

Historia

Cuenta Herodoto que en su tiempo, si hacía falta tomar
un baño caliente, el mejor método era verter aguasobre piedras incandescentes.[1] El agua caliente se utilizaba abundantemente en las termas romanas. Llamado (en
Francia) «bain maure» («baño moro», refiriéndose los de
la España musulmana de Al-Andalus) o «baño turco» por
los demás occidentales, el hammam (‫ حّمام‬es decir «agua
caliente» en árabe), es un baño de vapor húmedo con orígenes en las termas romanas.
1

2

5

mentos de calentamiento(intercambiadores, resistencias
eléctricas), que están a mayor temperatura que el agua;
el problema es que estas sales depositadas son un eficaz
aislante térmico, con lo que reducen el rendimiento de
estos dispositivos.
3.0.2

Por calentamiento “instantáneo”

ENERGÍAS UTILIZABLES

ción residencial, suponiendo cantidades entre un 20% y
un 40% del total.
Por estas razones, entre otras cosas, es necesarioque las
conducciones y depósitos acumuladores estén aislados
térmicamente para minimizar las pérdidas de energía.

4 Distribución
La red de distribución de ACS es semejante y paralela
a la de distribución de agua fría, con alguna diferencia.
Aparte de no dar servicio a algunos puntos de consumo
que no requieren agua caliente (inodoros, urinarios,...),
en instalaciones medianas y grandes con...