Agua consumo humano

Páginas: 11 (2617 palabras) Publicado: 23 de agosto de 2014
Agua para consumo humano: Es toda el agua utilizada por el ser humano en sus quehaceres diarios, la cual puede o no cumplir con las disposiciones de los valores recomendables o máximos admisibles estéticos, organolépticos, físicos, químicos, biológicos y microbiológicos emitidos mediante el Reglamento para la calidad del agua potable.
Agua potable: Es toda el agua que, empleada para el consumohumano, no causa daño a la salud y cumple con las disposiciones de los valores recomendables o máximos admisibles estéticos, organolépticos, físicos, químicos, biológicos y microbiológicos emitidos mediante el Reglamento para la calidad del agua potable.
Sistema de abastecimiento de agua: Es aquel sistema que está constituido por las obras de captación, tratamiento, almacenamiento y distribuciónpara suministrarle agua a los usuarios.
El 97.5% del planeta está compuesto de agua y de ésta cantidad, sólo el 2% es agua potable (Barrantes, 2013). El líquido sufre el ciclo del agua repetitivamente, evaporándose, formando nubes, condensándose y cayendo como lluvia o nieve.
El Instituto Costarricense de Acueductos y Alcantarillados tiene estimado que el consumo mínimo de agua por persona ennuestro país es de 200 litros diarios y 24 metros cúbicos el promedio mensual de una familia de cuatro personas.
La estimación de cobertura para el año 2010, indica que Costa Rica cubrió un total de 100% de la población del país, de la cual el 98,7% es abastecida a través de agua por cañería y de 1,3% no se tiene información, debido a que se abastecen por medio de pozos, nacientes o quebradaspropias. En cuanto a la cobertura con agua de calidad potable, se alcanzó el 89,5% de la población. Además, se observan importantes avances en la desinfección, pasando de 76,8% a 81,8% de población cubierta con agua clorada, entre los años 2006 a 2010 (Mora, 2013).
Según un estudio del Acueductos y Alcantarillados de 2013, un 74,7% de la población de nuestro país recibe en sus hogares, aguasometida a control de calidad mientras que el complemento restante la recibe sin control. Mientras que los principales contaminantes encontrados en las fuentes y distribuciones de agua se deben a hidrocarburos y nitratos (Barrantes, 2013).
Según Barrantes (2013) el aumento de la cobertura con sistemas de purificación de agua en Costa Rica ha sido muy exitoso, pasando de 59% a 98% entre los años 1960 yel 2010. No obstante, el mérito es mayor si se toma en cuenta que, a diferencia de la mayoría de los países Americanos, dicho aumento se ha sustentado en el acceso a agua por cañería; lo anterior es digno de resaltar si consideramos que otras naciones lo han hecho mediante pozos y nacientes o piletas públicas.
Según el artículo publicado en 2013 por La Nación, la recolección de agua en la épocaseca se dificulta debido a las pocas precipitaciones que se presentan durante esta temporada. El agua para consumo humano al no ser un recurso renovable recuerda la alerta mundial para su cuido y tratamiento. El Gobierno lazó el mensaje: “Costa Rica está urgida de embalses para satisfacer las necesidades de consumo de los hogares nacionales.” (Barrantes, 2013)
La falta de infraestructura para lacaptación del agua hace que aunque existan zonas en el Caribe y Pacífico sur que tienen suficiente líquido, no se disponga de mecanismos para trasladar ese recurso a las comunidades con mayor densidad de población y que sufren más por la escasez del líquido (Mata, 2013).
“Cuesta traer el agua a zonas más densas, como el Valle Central, porque implica más costos. El Estado se descuidó de crearinfraestructura de captación. Todo se concentró en energía hidroeléctrica y hoy se requieren embalses para consumo diario”, explicó Jorge Bonilla, director de Agua del Ministerio de Ambiente y Energía (Minae). “En Costa Rica cada persona consume un aproximado de 250 litros diarios de agua. Tenemos que empezar por una cultura de uso racional; que la gente entienda que este es un bien finito y que no...
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