Agua corporal total

Páginas: 8 (1771 palabras) Publicado: 29 de junio de 2011
Universidad técnica de Manabí.
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FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD.

ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.

MATERIA:

Manejo de líquidos y electrolitos.

TEMA:

Agua corporal total.

AUTORA:

María Alejandra Alcívar García.

CONSIDERACIONES PRELIMINARES.
Concepto
Nutriente compuesto de hidrógeno con oxígeno (H2O), el cual es indispensable para la
formación del protoplasma(conjunto de diferentes substancias que constituyen la célula) y para la realización de las funciones vitales.
DISTRIBUCIÓN DEL AGUA EN EL CUERPO.
General
Aproximadamente de 40 a 60% del peso total corporal se compone de agua (60% respecto a varones Y 54% respecto a mujeres).
Músculo y Grasa
El músculo se compone de 65 a 75% de agua relativo a su peso y la grasa solamente alrededor de 20 a 25% desu peso.

Compartimientos de Agua/Líquidos en el Cuerpo
El agua dentro del cuerpo se mantiene en dos compartimentos mayores, que se designan intracelulares y extracelulares de acuerdo a los tipos de líquido que contienen. Estos compartimentos están separados por membranas semipermeables. El líquido intracelular (LIC) (agua dentro de las células) representa aproximadamente el 30 al 40% del pesocorporal. Cada célula debe ser abastecida con oxígeno y con los nutrientes requeridos; además, el contenido de agua y sal debe mantenerse dentro de límites estrechos.
El compartimento extracelular incluye el líquido intravascular o plasmático, el líquido intersticial y el líquido transcelular.
*El líquido extracelular (LEC) - intravascular o plasmático (agua dentro de los vasos sanguíneos oagua intravascular contenida en el plasma) representa aproximadamente el 5% del peso corporal total del ser humano.
El plasma, la porción líquida de la sangre, contiene proteínas, que normalmente permanecen dentro de las paredes de los vasos.
El agua y las sales minerales que contiene pueden dejar los vasos e ingresar a los tejidos circundantes. En la salud el volumen líquido normal del plasma semantiene dentro de límites relativamente estrechos. Si se produce deshidratación o hemorragia, el volumen se reducirá y el shock será evidente. Si se produce sobrehidratación, la acción cardíaca puede estar dificultada y el líquido se perderá de los vasos para producir edema de los tejidos subcutáneos o de los pulmones. El plasma contiene sales minerales en concentraciones diferentes de las delagua intracelular; los componentes predominantes son sodio y cloro.
*El líquido extracelular - líquido intersticial está entre los espacios vasculares y las células. Es similar al plasma excepto que contiene muy pocas proteínas. Cuando se produce enfermedad, un incremento en el líquido intersticial se refleja en edema; una falta de líquido intersticial produce deshidratación. El líquido intersticiales relativamente mayor en volumen en lactantes que en adultos. Aproximadamente el 25% del peso corporal del neonato es líquido intersticial. A los 2 años de edad el niño está alcanzando el nivel del adulto del 15% del peso corporal.
*El líquido extracelular - líquido transcelular es un tipo particular que incluye el líquido cefalorraquídeo, intraocular, pleural, peritoneal y sinovial. El líquidoen el tracto gastrointestinal, aunque transcelular, también puede considerarse extracorpóreo. Las colecciones patológicas de trasudado transcelular se denominan de acuerdo al sitio: ascitis (cavidad peritoneal), derrame pleural (cavidad pleural) y derrame pericárdico o hidropericardio (saco pericárdico).

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ELECTROLITOS
El movimiento de líquido en el cuerpo está determinado en granparte por cambios en el equilibrio de electrólitos, especialmente la concentración de sodio; sin embargo, influyen otras fuerzas que no se conocen por completo. Es más fácil comprender la base científica para el equilibrio de líquido en el cuerpo que para, el de electrólitos. La siguiente explicación se da como una revisión.
Cada compartimento líquido tiene su propia composición electrolítica, que...
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