Agua de coco

Páginas: 37 (9127 palabras) Publicado: 12 de julio de 2010
REPÙBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
U.E.N “MARCOS RODRIGUEZ”
MARACAY.EDO, ARAGUA

EL AGUA DE COCO PARA LA HIDRATACION DE LOS ESTUDIANTES
DE 5TO AÑO DE LA UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL
“MARCOS RODRIGUEZ”

AUTORES:
ERIKA RAMIREZ
CHRISTEL DE LA CRUZ
TUTORA:
PROFESORA:

JUNIO, 2010

DEDICATORIA

A Dios todopoderoso, centro y fuerza denuestra vida, quien nunca nos abandona y está siempre presente siempre para darnos la oportunidad de vivir cada día una nueva experiencia, cargada de hermosos momentos

A mis padres, a quienes tenemos el mayor de los respetos y a quienes amamos con profundo sentimiento

A nuestros hermanos por ese compartir diario que nos ayuda a crecer física y espiritual

Los autoresII
AGARDECIMIENTO

A Dios por darnos entendimiento, sabiduría, y por hacernos sentir su presencia.

A nuestros padres por darnos el ser.

A nuestros compañeros de clase, por compartir todo este tiempo junto de aciertos y desaciertos y a quienes aprendí lo positivo de cada uno de ellos. Además
Por brindarnos la oportunidad de aplicaresta investigación con su participación.

A nuestros profesores, gracias por compartir sus conocimientos con nosotros, pero muy especialmente, mi profesora Ilsa Mena, Gracias por su paciencia.

A la unidad Educativa “MARCOS RODRIGUEZ” por brindarnos la oportunidad de cumplir este proceso de preparación para la vida y para el futuro profesional.

Mil gracias

Los AutoresIII
INDICE GENERAL

IV
CONTINUACION DE INDICE

V
INDICE DE CUADROVI

INDICE DE IMAGENES

VII
RESUMEN

La presente investigación tuvo como finalidad Diagnosticar el valor hidratante del agua de coco en los estudiantes de 5to año de la U.E.N. “MARCOS RODRIGUEZ”, durante el desarrollo de actividades deportivas académicas. El estudio se fundamentó en una investigación documental yde campo, de nivel descriptivo. La población objeto de estudio estuvo conformada por treinta y nueve (39) estudiantes. Para los efectos, la muestra quedo conformada por (12) alumnos con características similares a la población. La técnica de recolección de datos empleada fue la observación directa, y como instrumento la guía de observación, y para el análisis e interpretación de los mismos, seapoyo en la estadística descriptiva. De acuerdo a los resultados obtenidos se establecieron las siguientes conclusiones: (a) el potable genera pérdida de peso mayor que el agua de coco; (b) el volumen urinario aumenta al ingerir agua de coco; (c) la tasa sudoración disminuye con el agua de coco; y, (d) los niveles de hidratación mejoran utilizando agua de coco para la hidratación de losdeportistas. A partir de las conclusiones se establecieron como recomendaciones: (a) emplear el agua de coco como hidratante durante jornadas intensas de ejercitación; (b) ingerir de 300 a 500ml de liquido durante el ejercicio; (c) dar a conocer las bondades de agua de coco y de su fruto; y, (d) realizar otros estudios comparativos en nuestras diversas.

Descriptores: Hidratación, Agua de coco, actividadesdeportivas.

VIII
INTRODUCCIÒN

En una hora de ejercicio físico ininterrumpido, el cuerpo pierde mucha agua al transpirar. Ese sudor contiene pequeñas cantidades de electrolitos, minerales – sobre todo sodio, pero también potasio y carbohidratos (azucares), cuya pérdida produce fatiga. Casi siempre se ha...
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