AGUA HIDRATACION



AGUA HIDRATACION

Hidrato es un término utilizado en química orgánica y química inorgánica para indicar que una sustanciacontiene agua.

Cloruro de Cobalto(II) anhídrido CoCl2
En química orgánica, un hidrato es un compuesto formado por el agregado deagua o sus elementos a una molécula receptora. Porejemplo, el etanol, C2—H5—OH, puede ser considerado un hidrato de etileno, CH2=CH2, formado por el agregado de H a un C y OH al otro C. Una molécula de agua puede ser eliminada,por ejemplo mediante la acción de ácido sulfúrico. Otro ejemplo es el hidrato de cloral, CCl3—CH(OH)2, que puede ser obtenido mediante la reacción de agua concloral,CCl3—CH=O.
Otras moléculas son llamadas hidratos por razones históricas. La glucosa, C6H12O6, un carbohidrato o hidrato de carbono, se pensó originalmente que respondía a la fórmulaC6(H2O)6, pero esto es una descripción muy pobre de suestructura tal como se la conoce hoy día. Por otra parte el metanol es a menudo ofrecido como “metil hidrato”, lo queimplica una fórmula que es incorrecta ( CH3OH2 ), cuando la fórmula correcta es CH3—OH.

Cloruro de Cobalto(II) hexahidratado Co(H2O)6Cl2
En química inorgánica, los hidratos sonsustancias que contienen moléculas de agua en su composición que, o bien están ligadas a un núcleo metálico, o están cristalizadas con el complejo metálico. Tales hidratos sedice que poseen "agua de cristalización" o "agua de hidratación". Ésta es liberada cuando el hidrato es sometido a alta temperatura, la red se rompe y deja escapar una o másmoléculas de agua. Si el agua es agua pesada, donde el hidrógeno consiste del isótopodeuterio, entonces se suele utilizar el término deuterar en lugar de hidratar.