Agua potable: veneno silencioso. Cecilia Oroná

Páginas: 42 (10267 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2015
Introducción
El presente trabajo, corresponde a la segunda instancia parcial de la asignatura “Ciencias Naturales”, que es específica del tercer año de la formación magisterial.  Esta asignatura es dictada por la profesora Bibiana Innamorato, en el Instituto de Formación Docente de Paysandú “Ercilia G. de Pisano”.
La motivación para investigar sobre este problema surgió hace unas semanas,cuando ocurrió un derrame de combustible en el Río Uruguay que abastece de agua a toda la zona. Este altercado tuvo gran repercusión en la población sanducera que fue alertada inmediatamente de la peligrosidad de consumir agua de la canilla.
A partir de esta conmoción nos surge la interrogante de cómo será el agua que llega a nuestras casas cuando no hay ninguna alerta sobre su consumo. Nospreguntamos: ¿Qué tan potable es el agua que consumimos?
Objetivos
Conocer los procesos que se llevan a cabo en la potabilización del agua en Paysandú.
Reflexionar sobre la información que debería ser pública y sin embargo el Estado nos oculta.
Conocer los posibles riesgos o beneficios del consumo personal de agua potable.
Instalar el tema en los lugares que transitamos para generar conciencia oinformar sobre el tema.
Marco teórico
El Agua
El agua es una sustancia cuyas moléculas están compuestas por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Se trata de un líquido inodoro (sin olor), insípido (sin sabor) e incoloro (sin color), aunque también puede hallarse en estado sólido, conocido como hielo, o en estado gaseoso como vapor de agua.
El agua es el componente que aparece con mayorabundancia en la superficie terrestre (cubre cerca del 71% de la corteza de la Tierra). Forma los océanos, los ríos y las lluvias, además de ser parte constituyente de todos los organismos vivos. La circulación del agua en los ecosistemas  se produce a través de un ciclo que consiste en la evaporación o transpiración, la precipitación y el desplazamiento  hacia el mar.
Se conoce como agua dulce al agua que contiene una cantidad mínima de sales disueltas. A través de un proceso de potabilización, el ser humano logra convertir el agua dulce en agua potable, es decir, apta para el consumo gracias al valor equilibrado de sus minerales. Es importante destacar que la escasez de agua potable en numerosas regiones del planeta genera más de 5 millones de muertes al año.
El agua mineral, como sunombre indica, contiene minerales y otras sustancias disueltas, de modo tal que se le agrega un valor terapéutico o se altera el sabor. Este tipo de agua es el que se comercializa envasado en todo el mundo para el consumo humano.
Agua potable
El agua potable (potable deriva del verbo latino “potare” con el significado de “beber”) es aquella que es posible usarla para el consumo  de las personassin que tenga efectos adversos en el organismo. El agua sin tratar o purificar puede contener virus, bacterias, sustancias tóxicas, radiactivas, partículas de arcilla, algas y minerales en cantidades distintas de las requeridas.
Es un derecho humano de primer orden, es un agua tratada según estándares de calidad. El agua que se bebe es una combinación de aguas superficiales y aguas subterráneas.El agua superficial incluye a los ríos, lagos y presas. Las aguas subterráneas provienen del subsuelo. El agua potable contiene pequeñas bacterias, pero no son dañinas para la salud, en este caso se le añade cloro e impide el desarrollo de las mismas, este es el motivo por la que el agua potable también contiene cloro. El agua potable de buena calidad no debe ser corrosiva ni formarincrustaciones.
El agua para la bebida humana debe reunir ciertas condiciones: FISICAS, QUIMICAS Y MICROBIOLOGICAS:
CONDICIONES FISICAS: el agua que se destina a la bebida humana no debe presentar ni color, ni olor, ni materiales en que le confieran turbiedad ni aspecto desagradable.
CONDICIONES QUIMICAS: para calificar el agua como potable sus condiciones químicas deben ser tales que resulte de gusto...
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