agua y agricultura

Páginas: 7 (1613 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2014
Relación, importancia y expectativas del agua y la agricultura en Yucatán.

Agua, una palabra fundamental para nuestra sociedad. Muchas veces se ha escuchado decir que el agua es el liquido vital para la vida y soporte del desarrollo social y económico de cualquier país del mundo, es por ello que día con día toma más importancia en el panorama mundial debido a la importancia que tiene en todoslos ámbitos de nuestra vida, como en el sector industrial, social, económico, así como para la sustentabilidad del medio ambiente y su biodiversidad.

Sin agua nadie podría vivir, del total del agua en el planeta menos del 3% es agua dulce, de ese 3% solamente el 0.7% es parte de la atmosfera y el 0.3% restante se encuentra disponible en los ríos y lagos, de solo ese 3% de agua dulce el 1% esde fácil accesibilidad para el ser humano. Es por esto, que es necesario empezar a tomar conciencia de la importancia que el agua tiene en el desarrollo de la vida y orientar más esfuerzos para cuidarla.
http://www.aserca.gob.mx/artman/uploads/boletin--2008-04.pdf
http://www.aserca.gob.mx/artman/publish/article_1802.asp

En Yucatán no contamos con corrientes de agua, debido al tipo de rocas,pero contamos con cenotes, rejolladas y aguadas, desafortunadamente investigaciones realizadas en nuestra península han informado que entre el 70% y 75% de los cenotes se encuentran contaminados debido a la acumulación de basura y descargas de líquidos de granjas porcinas y de pesticidas agrícolas. Es por lo anterior la importancia de tomar conciencia en el cuidado del agua.http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/yuc/territorio/agua.aspx?tema=me&e=31
http://yucatanahora.mx/noticias/pese-contaminacion-cenotes-consume-agua-calidad-21989/
http://yucatanahora.mx





Desde el 22 de marzo de 2000,  los Servicios de Salud de Yucatán y la Comisión Nacional del Agua instalan, aperturan y consolidan el primer Espacio de Cultura del Agua en el municipio de Izamal, Yucatán y ala fecha dicho proyecto ya está presente en más municipios. El propósito del proyecto CULTURA DEL AGUA es Promover y difundir la Cultura del Agua con la participación activa y corresponsable de la sociedad organizada, para lograr el uso sustentable del recurso y su revaloración social, ambiental y económica, contribuyendo al desarrollo integral de las comunidades, logrando así Promover laconcientización y el cambio de actitud de la población en general, hacia el cuidado y preservación del recurso hídrico con la participación de la sociedad, para contribuir al desarrollo sustentable.

http://culturadelagua.ssy.gob.mx/acerca/introduccion

Agricultura, es el cultivo de diferentes plantas, semillas y frutos para proveer de alimentos al ser humano o al ganado y también de materiasprimas para la industria.
La agricultura en particular ha sido una de las principales fuentes de sostenimiento para las familias del medio rural, tanto en términos de provisión de alimentos básicos como por su aportación al proceso de generación de capital de la entidad.
El proceso productivo en la agricultura de Yucatán se realiza en diferentes tipos de sistemas que van desde las unidadesdedicadas a la producción de maíz, la fruticultura, la horticultura, el henequén, y la producción de traspatio.

El agua en la agricultura
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la agricultura utiliza tres cuartas partes del agua que se consume a nivel mundial; la industria utiliza 15 por ciento y el uso en los hogares es de un 10 por ciento.
Para producir los alimentos que seconsumen en el mundo, se requieren distintas cantidades de agua. Por ejemplo, para producir un kilogramo de maíz se requieren 900 litros de agua; para un kilogramo de trigo 1,300 litros de agua y para un kilogramo de arroz 3400 litros de agua.
El agua juega un papel crucial en la producción y productividad agrícola en México. El 77% del agua disponible se dirige a la agricultura, 14% al uso...
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