Agua y sales minerales, función
Páginas: 3 (731 palabras)
Publicado: 30 de marzo de 2013
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS
Los componentes de la materia viva (en la célula), son ciertos átomos o elementos químicos que se denominan Bioelementos o Bioátomos. Se encuentran demayor a menor cantidad: H, C, N, O, Na, Mg, Mn, Si, P, S, Cl, K, Ca, Fe, Cu, Zn, Co, Va, B, Se, F, Cr, Ni, I, Mn y Al. Los primeros 4 forman el 97.4%
La combinación de bioelementos, mediante enlacesquímicos origina las Biomoléculas o Compuestos Biogenésicos. Así es como en los seres vivos se encuentran moléculas como el agua, algunas sales minerales (cloruros, nitratos, carbonatos, etc), ATP oglucosa.
La unión de ciertas moléculas forman estructuras moleculares más complejas, de alto peso molecular, que se denominan Macromoléculas. Se forman así, los polisacáridos, los lípidos, lasproteínas y los ácidos nucleicos. Y su organización puede llegar a constituir una estructura capaz de automantenerse y de autoperpeturase.
El Agua.-
Su abundancia alcanza entre un 75% a 99% en lacomposición química de la materia viva, según la especie biológica, (por ejemplo en neuronas del ser humano se eleva a un 80% y en medusas llega a un 99%), lo que indica su enorme significación en laactividad celular, dadas las múltiples funciones que desempeña.
Entre las características que presenta el agua para ser el componente ideal de la materia viviente, pueden señalarse:
baja masa atómica(18,016 grs.)
poder disolvente, con lo que facilita la transportación de sustancias alimenticias y de residuos del metabolismo
poder de absorción del calor, sin que el valor energético de lamolécula cambie. En esta forma protege a la célula de los cambios de temperatura del medio ambiente
conductora del calor, lo cual facilita la distribución uniforme de esta forma de energía, por todo elorganismo
disociación química neutra, es decir, forma productos ácidos y básicos simultáneamente y en igual cantidad con lo cual contribuye a la manutención de pH.
Funciones:
- Participa en...
Los componentes de la materia viva (en la célula), son ciertos átomos o elementos químicos que se denominan Bioelementos o Bioátomos. Se encuentran demayor a menor cantidad: H, C, N, O, Na, Mg, Mn, Si, P, S, Cl, K, Ca, Fe, Cu, Zn, Co, Va, B, Se, F, Cr, Ni, I, Mn y Al. Los primeros 4 forman el 97.4%
La combinación de bioelementos, mediante enlacesquímicos origina las Biomoléculas o Compuestos Biogenésicos. Así es como en los seres vivos se encuentran moléculas como el agua, algunas sales minerales (cloruros, nitratos, carbonatos, etc), ATP oglucosa.
La unión de ciertas moléculas forman estructuras moleculares más complejas, de alto peso molecular, que se denominan Macromoléculas. Se forman así, los polisacáridos, los lípidos, lasproteínas y los ácidos nucleicos. Y su organización puede llegar a constituir una estructura capaz de automantenerse y de autoperpeturase.
El Agua.-
Su abundancia alcanza entre un 75% a 99% en lacomposición química de la materia viva, según la especie biológica, (por ejemplo en neuronas del ser humano se eleva a un 80% y en medusas llega a un 99%), lo que indica su enorme significación en laactividad celular, dadas las múltiples funciones que desempeña.
Entre las características que presenta el agua para ser el componente ideal de la materia viviente, pueden señalarse:
baja masa atómica(18,016 grs.)
poder disolvente, con lo que facilita la transportación de sustancias alimenticias y de residuos del metabolismo
poder de absorción del calor, sin que el valor energético de lamolécula cambie. En esta forma protege a la célula de los cambios de temperatura del medio ambiente
conductora del calor, lo cual facilita la distribución uniforme de esta forma de energía, por todo elorganismo
disociación química neutra, es decir, forma productos ácidos y básicos simultáneamente y en igual cantidad con lo cual contribuye a la manutención de pH.
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