agua
Benjamín Riveros González, Cristian A. Torres Cohecha, Daniel F. Ocampo, Johan A. Mora Ruiz1
Programa de Biología, Universidad del Quindío, Armenia, Quindío, Colombia.
1Práctica de laboratorio perteneciente al área curricular de“Biología Vegetal”, Profesora y directora de la práctica: Lliscel J. Peña MSc.
Resumen
La entrada de agua en las plantas se da por medio de los pelos radicales, mediante dos vías: Apoplástica y Simplástica. Esta se transporta entre la planta mediante las trazas y lagunas foliares, para luego salir por los estomas en las hojas. En la práctica se buscó identificar qué y cómo afectan esteproceso diferentes situaciones ambientales, identificar la forma en que el agua se mueve por medio de los canales ya mencionados, y, calcular la cantidad de evaporación normal. Los resultados fueron variados, y cumplieron las expectativas, cambios en la evaporación, en general, aumento.
Palabras Clave: Xilema, Estoma, Transporte membranal
Abstract
Water intrusion occurs in plantsthrough root hairs, in two ways: apoplastic and symplastic. It is transported from the plant by foliar traces and gaps, and then exit through the stomata in the leaves. In practice it is sought to identify what and how this process affecting various environmental situations, identify how the water moves through the aforementioned channels, and calculate the amount of normal evaporation. The results weremixed, and meet expectations, evaporation changes generally increase.
Keywords: Xylem, Stoma, Membranal transport.
Objetivos
General
Identificar los cambios en la cantidad de agua que absorbe, transporta y transpira una planta cuando ésta se somete a situaciones ambientales drásticas.
Específicos
Analizar cómo se mueve el agua y con qué velocidad en la planta. (Uso de tinciones).Introducción
La planta absorbe agua mediante los pelos radicales, ésta cumple un ciclo en la planta, para luego llegar a eliminarla. La pérdida de agua por parte de las plantas en forma de vapor se conoce como transpiración y es una consecuencia de la apertura de los estomas. Esta apertura es necesaria pues a través de los estomas ingresa el dióxido de carbono que se utiliza en la fotosíntesis.
Amedida que el dióxido de carbono, esencial para la fotosíntesis, penetra en las hojas por los estomas se pierde vapor de agua a través de éstos (Fig.1). Aunque esta pérdida de agua plantea problemas serios para las plantas, suministra la fuerza motriz mediante la que se absorbe agua por las raíces. Además provee un mecanismo que enfría las hojas. La temperatura de una hoja puede ser hasta 10 ó 15 ºC inferior a la del aire circundante. Esto ocurre porque el agua, al evaporarse, lleva consigo calor (Curtis 2007).
El agua entra en la planta desde el suelo por las raíces. El movimiento del agua hacia las células de la raíz sólo es posible cuando el potencial hídrico § en el suelo es mayor al potencial hídrico en las raíces.
Fig. 1. Estructura de transpiración. (Curtis, 2007)Resultados
Discusión
Existen más estomas en el envés que en el haz para evitar que la luz solar incida directamente sobre ellos, ya que si los rayos luminosos incidieran directamente sobre ella la planta perdería mucha agua por transpiración y se secaría.
Además la apertura de los estomas durante el día provoca la pérdida de agua de la planta en forma de vapor a través del procesodenominado transpiración, factor importante para la ascención del agua. Por esto, la apertura o cierre de los estomas está regulada en la planta por factores ambientales como la LUZ, la concentración de CO2 o la disponibilidad de H2O. La concentración de agua en el exterior de las hojas es inferior a la que acontece en su interior, esto causa una pérdida de agua a través de aperturas en las...
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