agua

Introducción:
Fue Henry Cavendish quien descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier dando a conocer que el agua estaba formada por oxígeno e hidrógeno. En 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista y geógrafoalemán Alexander von Humboldt demostraron que el agua estaba formada por dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).
Origen del agua:
No existen procesos naturales en la Tierra (ni biológicos ni geológicos) cuya función sea la de producir agua. Sin embargo, la vida tal y como la conocemos sería imposible sin la presencia de este precioso líquido.
¿De dónde proviene entonces el agua quedisfrutamos en la Tierra?
Los científicos piensan que los constituyentes químicos del agua (oxígeno e hidrógeno) deben haber existido en la nube primitiva que dio origen a nuestro Sistema Solar, hace alrededor de 4 mil 500 millones de años. El Sol se convirtió en una estrella, el resto de gas y polvo interestelar de la zona se condensó en pequeños fragmentos que giraban alrededor del Sol, chocandoentre sí. La unión de muchos de ellos originó los planetas. La superficie de los planetas recién formados estaba fundida, era enormemente caliente. Con el paso del tiempo se fueron enfriando, entre ellos la Tierra
Según una de las teorías más aceptadas, al igual que los volcanes actuales emiten lava y gases, la Tierra desprendía gases procedentes de la lava de su caliente superficie. Estos gasesquedaron retenidos por la gravedad, formando la atmósfera. Entre los gases allí atrapados había Hidrógeno y Oxígeno, que, combinados en la proporción adecuada (dos átomos de Hidrógenos por cada uno de Oxígeno) dio lugar a vapor de agua. Tras millones de años, este vapor de agua se condensó formando nubes y dando lugar a períodos de lluvias torrenciales.
Después sucedió lo mismo que pasa alenfriar con agua una barbacoa. Si la plancha de la barbacoa está muy caliente, al principio el agua se evapora. Pero a medida que echamos más agua, la plancha se enfría y parte del agua termina quedando en estado líquido en su superficie. De la misma forma, la superficie del planeta acabó por enfriarse y comenzó a retener el agua líquida, formando mares, océanos,… El agua se mantuvo así gracias a quelas temperaturas del planeta favorecían su estado líquido; algo que en los demás planetas, por estar demasiado cerca o demasiado lejos del Sol, no sucedió.
Existe otra teoría más reciente que sugiere que, además del vapor de agua desprendido por la superficie terrestre fundida, una buena parte del agua terrestre pudo haber sido traída por cometas, que fueron capturados por la gravedad terrestre yque terminaron por impactar contra nuestro planeta. Estos meteoritos no eran de roca, sino de toneladas de hielo. Al impactar en la Tierra, inyectaron grandes cantidades de hidrógeno y oxígeno a la atmósfera terrestre. Como ambas teorías no se excluyen mutuamente, las dos pueden ser responsables del agua que existe actualmente en nuestro planeta, dando después origen a la vida.


¿Qué es elagua?
El agua es una molécula química formada por 2 átomos de Hidrógeno (H) y uno de Oxígeno, por lo que su fórmula química es H2O. Esta unión es tan fuerte que por mucho tiempo se creyó que el agua era un elemento y no un compuesto. Al unirse estos 3 átomos se forma una nueva nube de electrones alrededor de los 3 núcleos, que se sitúan en forma de triángulo (no en línea). De esta forma seobtiene una molécula bipolar, es decir que tiene dos polos: Negativo en el lado del oxígeno y positivo en el lado de los átomos de hidrógeno.
Características: es incoloro, sinsabor y sin olor; Es buen conductor de la electricidad, es buen disolvente, no tiene forma y adquiere la forma del Recipiente. Se presenta en tres estados naturales sólido, líquido y gaseoso.
Propiedades del agua:
Propiedades...