Agua

AGUA Y CONCENTRACION DE SOLUCIONES

INTRODUCCION
El agua es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. El agua cubre el 71% de la superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el mayor porcentaje del agua total, también enlos glaciares y casquetes polares. El agua es esencial para la mayoría de las formas de vida conocidas por el hombre, incluida la humana.

OBJETIVOS

* CONOCER LAS CARACTERISTICAS Y PROPIEDADES DEL AGUA

* CONOCER LAS FUNCIONES DEL AGUA EN EL CUERPO HUMANO

* QUE SON LAS SOLUCIONES Y SUS DIFERENTES TIPOS

* CONOCER LA IMPORTANCIA BIOLOGICA DE LAS SOLUCIONES

AGUACARACTERISTICAS DEL AGUA
El agua cubre tres cuartas partes de la superficie de la Tierra (mares, ríos, lagos, etc.) y constituye del 50% al 90% por peso, de todas las plantas y animales; Su gravedad específica es: 1. Calor específico: 1. A presión atmosférica normal hierve a 100° C y se congela a 0° C; Alcanza su densidad máxima a los 4° C (un gramo por cm3), en las propiedades del agua se han basadomúltiples medidas físicas, como la graduación del termómetro, el peso específico, el calor especifico, etc.  El agua es indispensable para la vida, por sus muchas reacciones químicas en las que entra, de las cuales la mas importante es la hidrólisis de los hidratos de carbono, grasas y proteínas, paso esencial en la digestión y asimilación de alimentos.
El agua es igualmente el constituyente mayorde los seres vivos, estando incorporada a sus tejidos y órganos.  Así, y a modo de ejemplo, podemos indicar que el tejido adiposo contiene entre un 22% y un 34% de agua, y en el hígado y corazón la proporción oscila entre un 70% y 80%. El tejido con mayor contenido en agua es el nervioso, con una proporción entre el 82% y 94%.
El agua, en el cuerpo se encuentra en cantidades considerables y enmayor proporción en los tejidos que tienen mayor actividad, En el tejido óseo sólo en un 22%,, mientras que en el nervioso hasta en un 85%. Puede estar libre, conteniendo sustancias minerales u orgánicas en disolución o combinada con ciertos cuerpos. También se presenta retenida, por absorción, por ciertas sustancias dentro de las células, Su papel es muy importante, hasta el punto que una pérdidade agua del 15% produce graves trastornos en los animales superiores.  En los inferiores, da lugar al enquistamiento, o a la adopción del estado de vida latente. Es el medio de disolución de los componentes minerales y orgánicos del protoplasma celular y gracias a ella pueden realizar las siguientes acciones: 
1.       Construir el medio de dispersión de los coloides del protoplasma;
 2.      Hacer posible la mayoría de las reacciones que tienen lugar dentro de las células.
 3.       Servir de vehículo de transporte para las sustancias alimenticias al interior del organismo.
 4.       Servir, asimismo, de vehículo para los intercambios materiales intraorgánicos y para la eliminación de los productos de desecho sólidos.
 5.       Contribuye a regular la temperatura del cuerpo enlos animales homeotermos, debido a su gran capacidad calorífica.
 6.       Al disociarse en sus iones H+ y OH-  aumenta la concentración de hidrogeniones en el protoplasma. El estado de los coloretes del protoplasma depende de esta concentración capaz de hacer variar el pH.  El pH que debe ser constante en los seres vivos se altera por las numerosas reacciones del metabolismo, pero por susistema regulador que depende de la concentración de iones H+, volver a su estado normal.
 7.         Al disociarse el agua en sus elementos hace variar la presión parcial de estos dos gases en el organismo.  Este Fenómeno tiene importancia fisiológica, sobre todo en los fenómenos respiratorios.
 El agua no tratada se llama "agua natural" y el agua tratada se le llama "agua Depurada", También:...