Agua
Páginas: 6 (1355 palabras)
Publicado: 2 de agosto de 2012
1. Agua
El agua es más esencial para la vida que los alimentos. El 60-70 % del cuerpo de un adulto esta
constituido por agua; dos terceras partes en el interior de las células (liquido intracelular), y una tercera parte
fuera de ellas (liquido extracelular). Los músculos tienen más de un 70% de agua, de ahí que son tan
sensibles a la deshidratación.
La distribución de agua en el cuerpo esregulada por los electrolitos (sodio, potasio, cloro y
magnesio). Un aumento en la concentración de sodio en el exterior de una célula hará que el agua
se traslade desde el interior de esta hacia el exterior y una concentración mayor de potasio atrae el
líquido hacia el interior.
Distribución del Agua en el
organismo
5%
15%
40%
40%
Sangre
E.C.
I.C.
Solidos
Cuadro 1 -Distribución del agua en el organismo
En todo el cuerpo (100%) hay 60% de agua con 5% de sangre, 15% liquido extracelular (e.
C.), 40% liquido intracelular (i. C.).
Función: el agua sirve como medio de transporte para todos los nutrientes para que se
transporten al interior de las células y contribuye a la eliminación de todas las sustancias de
desecho que produce nuestro organismo, altiempo que ayuda a mantener constante la
temperatura corporal.
Necesidades: dependen de las perdidas en: orina 1000-1500 CC dependiendo que no se
ingiera ninguna sustancia diurética o que produzca retención de líquidos; transpiración 500
CC en un día de temperatura normal sin máximo esfuerzo; respiración 400 CC
manteniendo una frecuencia respiratoria normal sin agitarse; defecación 100 CCaproximadamente si no existe ningún trastorno gastrointestinal.
Cuadro 2 – Balance hídrico en un adulto (70 kg.) En ml/día con temperatura normal sin
ejercicio
Entradas
Alimentos
700 ml
Bebidas
1000 –
1500 ml
Salidas
Deyección
100 ml
Orina
1000 –
1500 ml
Pulmones
400 ml
Agua de
Oxidación
300 ml
Total:
Transpiración
500 ml
2000 –
2500 ml
EvaporaciónInvisible del Agua
2000 –
2500 ml
Cuadro 3 – Balance hídrico en un adulto (70 kg.) En ml/día con temperatura elevada o
ejercicio duro
Entradas
Alimentos
700 ml
Salidas
Deyección
100 ml
Orina
500 ml
Bebidas
1000 1500 ml
Pulmones
700 ml
Agua de
Oxidación
300 ml
Total:
Transpiración
5000 ml
2000 –
2500 ml
6000 ml
Evaporación
Invisible del Agua
Esimprescindible ingerir un mínimo de 2 litros de agua fraccionada durante todo el día
(antes, durante y después de las practicas deportivas).
Al incrementar el nivel de entrenamiento, los deportistas sudan mas intensamente y las
glándulas sudoríparas se multiplican por lo tanto pierden mas liquido que una persona no
entrenada.
Persona no entrenada ............................. 0.8 litros de sudorpor hora.
Persona entrenada
............................. 2-3 litros de sudor por hora.
Gracias a este sudor el organismo se deshace del elevado calor producido por el alto
rendimiento. Cuando perdemos agua por sobre un 2% de nuestro peso corporal, disminuye el
rendimiento, la resistencia y la fuerza.
Hay deportes que luego de la práctica deportiva se pierden 3 o 4 kilos de peso debido a ladeshidratación (maratón, fútbol, etc.).
Cuadro 4 - efectos de la deshidratación (carencias en % del peso corporal)
1-5%
SED.
MALESTAR.
REDUCCION DE
MOVIMIENTOS.
FALTA DE APETITO.
ERITEMA.
INQUIETUD.
CANSANCIO.
AUMENTO DEL RITMO
CARDIACO.
AUMENTO DE LA
TEMPERATURA.
NAUSEAS.
6-10 %
MAREOS.
DOLOR DE CABEZA.
FALTA DE ALIENTO.
HORMIGUEO
DISMINUCION DEL VOLUMEN
SANGUINEO.CONCENTRACION DE LA
SANGRE.
SEQUEDAD DE BOCA.
CIANOSIS.
DIFICULTAD PARA HABLAR.
INCAPACIDAD DE ANDAR.
11-20 %
DELIRIO.
ESPASMOS.
LENGUA HINCHADA.
INCAPACIDAD DE
TRAGAR.
SORDERA.
VISION OSCURECIDA.
PIEL ARRUGADA.
MICCION DOLOROSA.
PIEL INSENSIBLE.
ANURIA.
2. ¿Cuándo debo beber?
Antes de la practica: Hay que asegurarse de estar bien hidratado antes de empezar la
practica...
El agua es más esencial para la vida que los alimentos. El 60-70 % del cuerpo de un adulto esta
constituido por agua; dos terceras partes en el interior de las células (liquido intracelular), y una tercera parte
fuera de ellas (liquido extracelular). Los músculos tienen más de un 70% de agua, de ahí que son tan
sensibles a la deshidratación.
La distribución de agua en el cuerpo esregulada por los electrolitos (sodio, potasio, cloro y
magnesio). Un aumento en la concentración de sodio en el exterior de una célula hará que el agua
se traslade desde el interior de esta hacia el exterior y una concentración mayor de potasio atrae el
líquido hacia el interior.
Distribución del Agua en el
organismo
5%
15%
40%
40%
Sangre
E.C.
I.C.
Solidos
Cuadro 1 -Distribución del agua en el organismo
En todo el cuerpo (100%) hay 60% de agua con 5% de sangre, 15% liquido extracelular (e.
C.), 40% liquido intracelular (i. C.).
Función: el agua sirve como medio de transporte para todos los nutrientes para que se
transporten al interior de las células y contribuye a la eliminación de todas las sustancias de
desecho que produce nuestro organismo, altiempo que ayuda a mantener constante la
temperatura corporal.
Necesidades: dependen de las perdidas en: orina 1000-1500 CC dependiendo que no se
ingiera ninguna sustancia diurética o que produzca retención de líquidos; transpiración 500
CC en un día de temperatura normal sin máximo esfuerzo; respiración 400 CC
manteniendo una frecuencia respiratoria normal sin agitarse; defecación 100 CCaproximadamente si no existe ningún trastorno gastrointestinal.
Cuadro 2 – Balance hídrico en un adulto (70 kg.) En ml/día con temperatura normal sin
ejercicio
Entradas
Alimentos
700 ml
Bebidas
1000 –
1500 ml
Salidas
Deyección
100 ml
Orina
1000 –
1500 ml
Pulmones
400 ml
Agua de
Oxidación
300 ml
Total:
Transpiración
500 ml
2000 –
2500 ml
EvaporaciónInvisible del Agua
2000 –
2500 ml
Cuadro 3 – Balance hídrico en un adulto (70 kg.) En ml/día con temperatura elevada o
ejercicio duro
Entradas
Alimentos
700 ml
Salidas
Deyección
100 ml
Orina
500 ml
Bebidas
1000 1500 ml
Pulmones
700 ml
Agua de
Oxidación
300 ml
Total:
Transpiración
5000 ml
2000 –
2500 ml
6000 ml
Evaporación
Invisible del Agua
Esimprescindible ingerir un mínimo de 2 litros de agua fraccionada durante todo el día
(antes, durante y después de las practicas deportivas).
Al incrementar el nivel de entrenamiento, los deportistas sudan mas intensamente y las
glándulas sudoríparas se multiplican por lo tanto pierden mas liquido que una persona no
entrenada.
Persona no entrenada ............................. 0.8 litros de sudorpor hora.
Persona entrenada
............................. 2-3 litros de sudor por hora.
Gracias a este sudor el organismo se deshace del elevado calor producido por el alto
rendimiento. Cuando perdemos agua por sobre un 2% de nuestro peso corporal, disminuye el
rendimiento, la resistencia y la fuerza.
Hay deportes que luego de la práctica deportiva se pierden 3 o 4 kilos de peso debido a ladeshidratación (maratón, fútbol, etc.).
Cuadro 4 - efectos de la deshidratación (carencias en % del peso corporal)
1-5%
SED.
MALESTAR.
REDUCCION DE
MOVIMIENTOS.
FALTA DE APETITO.
ERITEMA.
INQUIETUD.
CANSANCIO.
AUMENTO DEL RITMO
CARDIACO.
AUMENTO DE LA
TEMPERATURA.
NAUSEAS.
6-10 %
MAREOS.
DOLOR DE CABEZA.
FALTA DE ALIENTO.
HORMIGUEO
DISMINUCION DEL VOLUMEN
SANGUINEO.CONCENTRACION DE LA
SANGRE.
SEQUEDAD DE BOCA.
CIANOSIS.
DIFICULTAD PARA HABLAR.
INCAPACIDAD DE ANDAR.
11-20 %
DELIRIO.
ESPASMOS.
LENGUA HINCHADA.
INCAPACIDAD DE
TRAGAR.
SORDERA.
VISION OSCURECIDA.
PIEL ARRUGADA.
MICCION DOLOROSA.
PIEL INSENSIBLE.
ANURIA.
2. ¿Cuándo debo beber?
Antes de la practica: Hay que asegurarse de estar bien hidratado antes de empezar la
practica...
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