agua

El agua es el soporte en que se desarrolla la mayor parte de la representación de la vida, es Considerada como uno de los elementos más importantes en la existencia de los seres vivos y en lacomposición de los alimentos.
El cuerpo del hombre está compuesto por un 70% de agua, es importante que constantemente se esté bebiendo para que el cuerpo no se deshidrate, aunque también puede conseguirsepor medio de los alimentos como el pan el cual contiene un 20% o 30% de agua y en las frutas más del 90%. El agua necesitada por los animales es conseguida por medio de la bebida y en el caso de lasplantas absorben el agua del suelo con sus raíces. La superficie de la corteza terrestre está cubierta por el 71% de agua, donde principalmente el 96.5% está localizada en los océanos y el 1.74% seencuentra en los glaciares continentales, depósitos subterráneos y permafrost.
La molécula (polar) de agua es representado como H2O, un compuesto formado por dos átomos de Hidrogeno y un átomo deOxigeno los cuales están unidos por dos enlaces covalentes, el total de su carga es neutra, es el solvente universal, su estado es liquido aunque puede transformarse en solido nombrado hielo y gaseosodenominado vapor. El agua circula en un ciclo de vaporización, precipitación y desplazamiento hacia el mar.
Alrededor del oxígeno se concentra una densidad de carga negativa, mientras que los núcleosde hidrógeno quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una densidad de carga positiva, Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propias moléculas deagua, formándose enlaces por puentes de hidrógeno, la carga parcial negativa del oxígeno de una molécula ejerce atracción electrostática sobre las cargas parciales positivas de los átomos de hidrógeno deotras moléculas adyacentes.
Aunque no son uniones muy fuetes , el hecho de que alrededor de cada molécula de agua se dispongan otras cuatro moléculas unidas por puentes de hidrógeno permite que se...