agua

El agua es un amortiguador térmico ya que posee un alto calor específico, esto significa que es más difícil subir o bajar la temperatura de esta en 1 grado celcius, se necesita más energía que otrassustancias. No es tan solo regulador térmico de la atmósfera, sino que también lo es del cuerpo. Nuestro cuerpo está constituido principalmente por agua, la cual regula nuestra temperatura, por ello,cuando tú te tomas un café caliente, que por lo general está a 80 grados celcius, tú cuerpo no llega a esta temperatura. 

Es mucho más difícil cambiar la temperatura del agua. (Alto calorespecifico, más energía para hacer el trabajo)
Elevado calor específico (debido a la tendencia a formar puentes de H).
-Es decir, el agua puede absorber una gran cantidad de calor (es una forma de energía),mientras que su temperatura sólo asciende ligeramente, ya que parte de esa energía habrá sido utilizada en romper los enlaces de H.
-Esta propiedad hace del agua un buen amortiguador térmico quemantiene la temperatura interna de los seres vivos a pesar de las variaciones externas.
Calor especifico: el agua contriguye notablemente a estabilizar la temperatura del organismo en función de suelevado calor especifico. Recordemos que el calor especifico de un cuerpo es el numero de calorías que deben suministrarse a un gramo de este para elevar su temperatura de 15 a 16°C.
Como los puentes dehidrogeno se rompen lentamente al ir aumentando la temperatura por calentamiento, el calor especifico del agua es mayor que el de cualquier otro liquido del organismo.
Asi, debido a su capacidad dealmacenar calor, como consecuencia de su alto calor especifico, el cuerpo dispone de un mecanismo tampón o amortiguador que evita o disminuye la elevación de la temperatura corporal.Las funciones del agua , íntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente descritas , se podrían resumir en los siguientes puntos:
En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos...