Agua
Páginas: 2 (287 palabras)
Publicado: 4 de marzo de 2015
Agua
Los seres vivos contienen una sorprendente cantidad de agua, nunca por debajo del 60%de su peso total y a veces tanto como el 95%; cerca de las dos terceras partes delcuerpo están constituidas por agua y tan solo una pocas como huesos, dientes y pelo contienen poco agua.
El agua aporta minerales y oligoelementos, es un constituyente esencial delíquidos corporales (sangra, linfa y secreciones diversas), resulta muy necesaria para transportar los nutrientes, regular la temperatura corporal, transportar y eliminar lassustancias de desecho de los riñones, los intestinos, la piel e incluso los pulmones. El balance hídrico del organismo es central, cuando sentimos sed no significa la necesidadde agua sino es una señal de alerta ante la presencia de algún grado de deshidratación y la urgencia de consumir líquidos rápidamente.
Mientras dura la vida, se pierdecontinuamente agua del cuerpo, parte por la orina, parte por la superficie del cuerpo somos sudor y en parte como vapor de agua en los gases expulsados en la respiración. Asimismo sepierden grandes cantidades de agua en las heces fecales.
La principal fuente de agua para el cuerpo son los alimentos y las bebidas, aunque se produce algo de agua cuando losnutrientes se oxidan para obtener energía; por ejemplo cuando la glucosa se desdobla para forma bióxido de carbono y agua. Un kilogramo de glucosa produce alrededor de medio litro deagua cuando se oxida. Además del agua productos como leche, jugos y sopas benefician el equilibrio hídrico, al ser importantes fuentes de agua; excluimos bebidas alcohólicas,café, infusiones que no sean elaboradas con hierbas aromáticas, los refrescos o gaseosas que contienen cafeína al promover la eliminación de agua por poseer un efecto diurético.
Los seres vivos contienen una sorprendente cantidad de agua, nunca por debajo del 60%de su peso total y a veces tanto como el 95%; cerca de las dos terceras partes delcuerpo están constituidas por agua y tan solo una pocas como huesos, dientes y pelo contienen poco agua.
El agua aporta minerales y oligoelementos, es un constituyente esencial delíquidos corporales (sangra, linfa y secreciones diversas), resulta muy necesaria para transportar los nutrientes, regular la temperatura corporal, transportar y eliminar lassustancias de desecho de los riñones, los intestinos, la piel e incluso los pulmones. El balance hídrico del organismo es central, cuando sentimos sed no significa la necesidadde agua sino es una señal de alerta ante la presencia de algún grado de deshidratación y la urgencia de consumir líquidos rápidamente.
Mientras dura la vida, se pierdecontinuamente agua del cuerpo, parte por la orina, parte por la superficie del cuerpo somos sudor y en parte como vapor de agua en los gases expulsados en la respiración. Asimismo sepierden grandes cantidades de agua en las heces fecales.
La principal fuente de agua para el cuerpo son los alimentos y las bebidas, aunque se produce algo de agua cuando losnutrientes se oxidan para obtener energía; por ejemplo cuando la glucosa se desdobla para forma bióxido de carbono y agua. Un kilogramo de glucosa produce alrededor de medio litro deagua cuando se oxida. Además del agua productos como leche, jugos y sopas benefician el equilibrio hídrico, al ser importantes fuentes de agua; excluimos bebidas alcohólicas,café, infusiones que no sean elaboradas con hierbas aromáticas, los refrescos o gaseosas que contienen cafeína al promover la eliminación de agua por poseer un efecto diurético.
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