AGUA

Páginas: 51 (12694 palabras) Publicado: 26 de junio de 2015
¿QUÉ ES EL AGUA?


Agua, nombre común que se aplica al estado líquido del compuesto de Hidrógeno y Oxígeno H2O. Los antiguos filósofos consideraban al agua como un elemento básico que representaba a todas las sustancias líquidas. Los científicos no descartaron esta idea hasta la última mitad del S. XVIII. En 1781 el químico británico Henry Cavendish sintetizó agua detonando una mezcla deHidrógeno y aire. Sin embargo, los resultados de este experimento no fueron interpretados claramente hasta dos años más tarde, cuando el químico francés Antoine Laurent de Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto de Oxígeno e Hidrógeno. En un documento científico presentado en 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista alemán Alexander von Humboldtdemostraron conjuntamente que el agua consistía en dos volúmenes de Hidrógeno y uno de Oxígeno, tal como se expresa en la fórmula actual H2O.
El agua es un cuerpo inodoro, incoloro, insípido, líquido a temperatura normal. Es incoloro en pequeñas cantidades y verdoso en grandes masas.
La forma en que estas moléculas se unen entre sí determinará la forma en que encontramos el agua en nuestroentorno; como líquidos, en lluvias, ríos, océanos, camanchaca, etc., como en sólidos, en témpanos o nieves o como gas en las nubes. (Fig. 1-2-3-4).
Es el compuesto común de la Tierra. Ocupa las tres cuartas partes de la superficie del globo. Está en todas partes: en el aire, el suelo y en el interior de todo ser viviente.
Casi la totalidad del agua de la Tierra es salada y difícil depotabilizar. Del volumen total del agua, el agua salada ocupa el 94 % , y el agua dulce el 6 %. De esta última las aguas subterráneas son el 4,3 %, el hielo el 1,7 % y el agua de la superficie y de la atmósfera el 0,03 %. De la cual 0,029 % son lagos, el 0,001 % es de la atmósfera y el 0,00015 % son ríos. (Fig. 5)

PROPIEDADES DEL AGUA


El agua, a la presión normal se congela a Oº C y a 100ºC se transforma en vapor. Un litro de agua produce cerca de 1700 litros de vapor de agua, medidos a presión ordinaria.

Propiedades físicas del agua

El agua en estado líquido presenta una propiedad excepcional: calentándola entre 0º C y 4º C disminuye de volumen, y sólo a mayor temperatura comienza a dilatarse.
Su densidad tomada a 4º C se considera igual a 1 ( densidad máxima delagua).
Como muchos otros líquidos, el agua puede existir en estado sobreenfriado, es decir, que puede permanecer en estado líquido aunque su temperatura este por debajo de su punto de congelación; se puede enfriar fácilmente a unos –25º C sin que se congele. El agua sobreenfriada se puede congelar agitándola, descendiendo más su temperatura o añadiéndole un cristal u otra partícula de hielo.Sus propiedades físicas se utilizan como patrones para definir, por ejemplo, escalas de temperatura.

Propiedades térmicas del agua

El comportamiento térmico del agua es único en varios aspectos debiéndose a esto principalmente a que las asociaciones intermoleculares que forma el agua son inusualmente fuertes.
El agua tiene elevados puntos de ebullición y de fusión para ser unasustancia de peso molecular tan bajo.
Ésta tiene una de las más altas capacidades caloríficas, lo que la transforma en su sumífero de calor, consecuentemente, grandes masas de aguas tienen un efecto regulador de la temperatura ambiente.
Al condensarse, el vapor de agua entrega una gran cantidad de calor. Esta entrega de calor disminuye el enfriamiento del aire en el punto de rocío, el airees muy resistente a disminuciones de temperatura.
La conductividad térmica del agua( capacidad para conducir calor)supera a la de todas las otras sustancias líquidas naturales, exceptuando el mercurio.

Propiedades químicas del agua

La propiedad principal del agua, que explica su papel fundamental en los fenómenos químicos es su gran poder disolvente.
El agua es uno de los agentes...
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