Aguacate
El aguacate michoacano benefició a más de cuatro mil productores de 14 municipios.México, D.F.- En los últimos ocho meses Méxicoexportó a 20 países 170 mil toneladas de aguacate, lo que benefició a más de cuatro mil productores de 14 municipios de Michoacán, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,Pesca y Alimentación.
En un comunicado la dependencia precisó que con esa cifra el país se coloca como el primer productor y exportador mundial del llamado “oro verde”.
Detalló que este alimento seexportó a Estados Unidos, Canadá, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Japón, Taiwán, Hong Kong, China, Corea, Holanda, España, Rusia, Bélgica, Alemania, Dinamarca, Australia, Francia, Inglaterra yNueva Zelanda.
La Sagarpa destacó que la pulpa o guacamole, que es un producto derivado del aguacate, ha tenido muy buena aceptación en los mercados internacionales, y a la fecha se han exportado cincomil 886 toneladas, principalmente a Estados Unidos.
Mencionó que en coordinación con el gobierno de Michoacán y los productores del ramo se destinaron en 2007 más de 30 millones de pesos a travésdel Comité Estatal de Sanidad Vegetal para la operación de las campañas fitosanitarias.
Dichas campañas arrojaron magníficos resultados al lograr que la producción del alimento cumpla con los másaltos niveles de calidad e inocuidad, aseveró la dependencia.
Recordó que México es el principal productor, exportador y consumidor de aguacate en el mundo, además de que la producción nacional esde un millón de toneladas anuales en promedio.
De ese total, explicó la Sagarpa, 200 mil toneladas que representan 20 por ciento se exportan, cuyas ventas generan ingresos superiores a 400 millonesde dólares anuales.
En Michoacán se cultivan más de 90 mil hectáreas de aguacate de la variedad Hass, en esta entidad existen 22 mil productores, de los cuales 51 por ciento son pequeños...
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