Aguacate

Tema: producción y comercialización de aguacate (variedad Lorena) orgánico en el Municipio de Campoalegre (H).

Área temática: Ofrecer un producto de excelente calidad que nos permita competir en el mercado.

Planteamiento del problema:

1. ¿còmo implementar las B.P.A siguiendo los parámetros de calidad en abonos orgánicos para el cultivo de aguacate?

RTA: Nosregiremos bajo técnicas agrícolas llevando el buen uso de la B.P.A, adicionándole un valor agregado al abono orgánico en donde lo implementaremos en el cultivo de aguacate y así las plantas obtenga un buen contenido nutricional para su buen desarrollo fisiológico.




2. ¿Cuál es el valor agregado que le vamos a adicionar a los abonos orgánicos?

RTA: Dentro del valor nutricional quele vamos adicionar cultivo de aguacate le incorporáremos abonos verdes y por ende una pila con sus medidas pertinentes, para realizar una pila en humus de lombriz.




3. ¿Cuales van a ser las técnicas agrícolas a desarrollar en campo para la producción de aguacate?

RTA:

Las técnicas a implementar serian: selección del lote, preparación de suelos, densidad de siembra,selección de semilla, preparación del compostaje.




























Argumentos:

1. El aguacate es una deliciosa fruta, de la familia de las lauráceas, un árbol nativo del hemisferio norte de México.

2. El aguacate esta libre de colesterol y libre de sodio.

Solo tiene 5 gramos de grasa en 30 gramos de aguacate. Este tipo degrasa es una grasa monoinsaturada, conocida como "grasa buena".




3. El aguacate es rico en vitaminas del grupo B, preferentemente y alto en ácido fólico; en el embarazo esto es muy importante, ya que el ácido fólico es muy importante para la formación del tubo neural del bebe.




OBJETIVO GENERAL



Establecer 1 hectárea de aguacate orgánico, implementando un cultivotransitorio bajo las buenas prácticas agrícolas garantizando el desarrollo de una agricultura sostenible en el municipio de Campoalegre.



OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Implementar las BPA y BPM en el cultivo disminuyendo en un 85% la implementación de productos químicos.

• Desarrollar una propuesta de uso de residuos orgánicos como base de abono para el cultivo de aguacate.

• Ofrecer unproducto con estándares de calidad a nuestros clientes.

• Generar empleos indirectos a la población del municipio de Campoalegre.













JUSTIFICACION

La idea del negocio es dar a conocer que mediante el abono orgánico buscamos ayudar con el impacto ambiental para obtener suelos fértiles, sin nada que acabe con la tierra obteniendo un mejor producto para consumir.En la finca la esmeralda ubicada en la vereda vega de oriente del municipio de Campoalegre se busca cultivar aguacate orgánico en donde manejaremos la aplicación y la utilización de los desechos de otras explotaciones como el humus, gallinaza, boñiga.

Nuestro producto es tan natural que vale la pena consumirlo ya que contiene grandes ventajas en la salud del consumidor debido a quecontiene proteínas, fibra, lípidos, agua entre otros

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Nuestro producto contribuye con la dieta saludable, ya que es fuente importante de vitamina A, C, E (vitamina B1), calcio, hierro, magnesio, zinc y otros minerales, que lo hace multivitaminico natural y exquisito, además es de fácil acceso económico, y de buena calidad. En el mercado es potencial en acompañantesde las comidas típicas de la región y de Colombia, como lo son la bandeja paisa, el guacamole; además también es aderezo directamente a la belleza pues es utilizado por las industrias para obtener aceites, lociones, jabones, cremas y champús para el cabello, También su aceite se utiliza para fabricar cosméticos.

Nuestra idea de negocio es llegar a brindar satisfacción y favorecimiento en...