aguacate
Aguacate
Estados Unidos, Japón, Canadá, Costa Rica, El Salvador, Honduras, Francia, Guatemala, España, China, Países Bajos, Hong Kong, Reino Unido, Alemania, Singapur y Bélgica.
2. Realiza una búsqueda de los productos que en el país meta representan una amenaza comosustitutos.
El aguacate es un producto único ya que no existen sustitutos como tal por lo que la oferta y demanda de este producto es completamente proporcinal al precio, si este sube simplemente disminuyeel consumo de este producto en los diferentes países.
3. Determina con base en las características de éstas, los atributos de la propuesta de valor que le dan al producto nacional mayor competitividaden el mercado meta.
Sin duda el éxito de la producción y exportación de aguacate se debe a que se trata de una industria completamente regulada, parcialmente certificada y con los estándares desanidad e inocuidad más avanzados, aseguró Héctor Guillén León, gerente técnico y de proyectos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán (Apeam).
El avance en lasexportaciones de este producto conocido como ‘oro verde’, se debe en mucho al tipo de inspección y certificación que son ampliamente utilizados como medio de control de los alimentos.
Comoorganización la Apeam ha adquirido experiencia en los procesos de producción y empaque, conoce la normatividad relacionada y el cumplimiento en huertos y empacadoras.
Jesús Martínez Castillo, gerente deproyectos en tecnología de la información de Apeam, señaló que México es un país altamente tecnificado para la producción de aguacate y es modelo mundial.
4. Presenta en un informe ejecutivo dos propuestasde competitividad.
Tras la investigación de la forma de incrementar la competitividad del aguacate ante el mercado conclui que es necesaria la aplicaciónde los siguientes beneficios que proporciona...
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