Aguacates

AGUACATES
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AGUACATE HASS
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Características: 
Aguacate de excelente calidad.  Su piel  varía de verde a morado negruzco al madurar.
Descripción: 
Forma ovalada. Semilla de tamañopequeño a mediano. Se pela fácilmente. Sabor excelente.
 
Aspecto:
Piel granulosa y fuerte pero flexible.
Pulpa es verde pálida a amarillo en el interior, con una textura cremosa.
Característicasmaduración:
Piel se oscurece, sensible a la presión cuando madura.
 
 
Calibres y presentación: Media calibre 18
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Caja de cartón, disponible desde calibre 20 al calibre 12.
Tarrinas flowpack (500g. aproximadamente) 3 piezas y 4 piezas.
 

 
AGUACATE BACON
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Características: 
Aguacate de piel verde de buena calidad, tamaño medio, disponible entre fines septiembre y fines deenero.
Descripción: 
Forma ovalada, hueso mediano a grande, fácil de pelar, sabor suave.
 
Aspecto:
Suave, piel verde y delgada. Pulpa amarilla verdosa.
Características maduración:
Piel semantiene verde, se oscurece levemente, es sensible a la presión.
 
Calibres y presentación:
Media calibre 16
Caja de cartón, disponible desde calibre 20 a calibre 12.
Tarrinas flow pack (500g.aproximadamente) 3 piezas y 4 piezas.

 
AGUACATE FUERTE
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Características: 
Aguacate de buena calidad con piel suave, tamaño grande, disponible entre octubre y febrero.
Descripción: 
Forma depera, hueso de tamaño medio, se pela fácilmente, buen sabor-
 
Aspecto:
Piel verde y delgada, con superficie suave. Su pulpa es cremosa y de color verde pálido.
Características maduración:
Piel semantiene verde.
 
Calibres y presentación:
Media calibre 14
Caja de cartón, disponible desde calibre 20 a calibre 12, algo de calibre 10
Tarrinas flow pack (500g. aproximadamente) 3 piezas y 4piezas.
 
 
AGUACATE DÁTIL
[pic]Algunas plantas (sobre todo de la variedad Fuerte) da el llamado aguacate dátil , tambien llamado  cocktel o aborto. Es un aguacate pequeño y sin hueso (de ahí el...