aguas residuales 2

Capítulo I
NATURALEZA DEL AGUA RESIDUAL DOMÉSTICA
Y SU TRATAMIENTO

1.1

Agua Residual.

Se entiende por aguas residuales aquellas que han sido utilizadas con un fin consuntivo,
incorporando a ellas sustancias que deterioran su calidad original (contaminación),
disminuyendo su potencialidad de uso.
Las aguas residuales más comunes corresponden a:
Aguas residuales domésticas (aguas servidas).
Sonlas aguas de origen principalmente residencial (desechos humanos, baños, cocina) y
otros usos similares que en general son recolectadas por sistemas de alcantarillado en
conjunto con otras actividades (comercial, servicios, industria). Esta agua tienen un
contenido de sólidos inferior al 1%. Si bien su caudal y composición es variable, pueden
tipificarse ciertos rangos para los parámetros máscaracterísticos.
Aguas residuales industriales (residuos industriales líquidos).
Son aguas provenientes de los procesos industriales y la cantidad y composición de ellas es
bastante variable, dependiente de la actividad productiva y de muchos otros factores
(tecnología empleada, calidad de la materia prima, etc.). Así estas aguas pueden variar
desde aquellas con alto contenido de materia orgánicabiodegradable (mataderos, industria
de alimentos), otras con materia orgánica y compuestos químicos (curtiembre, industria de
celulosa) y finalmente industrias cuyas aguas residuales contienen sustancias inorgánicas u
orgánicas no degradables (metalúrgicas, textiles, químicas, mineras).

Aguas de lluvias.
La escorrentía generada por aguas de lluvias es menos contaminada que las aguas
residualesdomésticas e industriales, y su caudal mayor. La contaminación mayor se
produce en las primeras aguas que lavan las áreas por donde escurre.
1.1.1

Principales características de las aguas residuales.

Estas características de las aguas residuales son parámetros importantes para el tipo de
tratamiento, así como para la gestión técnica de la calidad ambiental.
1.1.1.1 Características físicas.Temperatura.
La temperatura de las aguas residuales es mayor que la de las aguas no contaminadas,
debido a la energía liberada en las reacciones bioquímicas, que se presentan en la
degradación de la materia orgánica. Las descargas calientes son otra causa de este aumento
de temperatura.(1)
Turbidez.
La turbidez, medida de la propiedad de transmisión de la luz del agua, es otro ensayo
utilizado para indicarla calidad de los vertidos de aguas residuales con respecto a la
materia suspendida. (4)
Color.
El color es un indicativo de la edad de las aguas residuales. El agua residual reciente suele
ser gris; sin embargo, a medida que los compuestos orgánicos son descompuestos por las
bacterias, el oxígeno disuelto en el agua residual se reduce y el color cambia a negro. En
esta condición, se dice que elagua residual es séptica. (4)
Olor.
El olor es debido a los gases producidos en la descomposición de la materia orgánica,
sobre todo, a la presencia de ácido sulfhídrico y otras sustancias volátiles. El agua residual
reciente tiene un olor peculiar algo desagradable, pero más tolerable que el del agua
residual séptica. (4)
Sólidos Totales.
Los sólidos totales presentes en el agua residual seclasifican según su tamaño o
presentación en sólidos suspendidos y sólidos filtrables.
Sólidos suspendidos: son las partículas flotantes, como trozos de vegetales, animales,
basuras, etc., y aquellas otras que también son perceptibles a simple vista y tienen
posibilidades de ser separadas del líquido por medios físicos sencillos. Dentro de los
sólidos suspendidos se pueden distinguir los sólidossedimentables, que se depositarán por

gravedad en el fondo de los receptores. Estos sólidos sedimentables, son una medida
aproximada de la cantidad de fango que se eliminará mediante sedimentación. (4)
Sólidos filtrables: esta fracción se compone de sólidos coloidales y disueltos. La fracción
coloidal consiste en partículas con un diámetro aproximado que oscila entre 10-3 y 1 micra
(figura 1.1). Esta...