Aguasresiduales



INDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………….3

DESARROLLO DEL TEMA


SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS SERVIDAS………………..4
LAGUNAS O ESTANQUES DE ESTABILIZACIÓN………………………6
BIODIGESTORES……………………………………………………………...7
REACTOR DE FLUJO ASCENDENTE……………………………………...9
LODOS ACTIVADOS………………………………………………………….9

CONCLUSIONES………………………………………………………………….10

BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………...11ANEXOS…………………………………………………………………………….12





INTRODUCCIÓN

La planificación de una nueva explotación porcina o la remodelación de una ya existente tienen como objetivo principal el crear un medio ambiente adecuado para mejorar la producción porcina, contemplando así el bienestar y confort de los cerdos y que éstos puedan alcanzar su máximo potencial productivo.
Las instalaciones deben atender ciertas exigenciasbásicas en cuanto a higiene, orientación, economía, racionalización del trabajo y fácil manejo debido a que factores interrelacionados con sanidad animal, seguridad alimentaria, bienestar animal y criterios medioambientales son cada vez más apreciados por los consumidores, y por ende, incluidos en los parámetros productivos generando mayor confianza en el producto final.
Las instalaciones representanel primer paso hacia una buena producción porcina. Para obtener animales sanos y fuertes estos deben estar cómodos y bien alimentados, ya que en función de eso depende el éxito del trabajo realizado, y así alcanzar las metas y objetivos de la empresa.
Uno de los factores que representa gran importancia es el manejo de las aguas residuales, ya que se debe planear cuidadosamente la eliminación o elaprovechamiento de los desechos de la granja, evitando así posibles contaminaciones, malos olores y producción de moscas.
La producción de cerdos genera residuos como agua de lavado, restos de alimentos, heces y orina, que la ser descargados a cuerpos de agua producen impactos sobre el lugar de disposición, lo cual afecta la calidad del agua y del suelo. Es por ello que la explotación porcinarequiere de un sistema de tratamiento del efluente generado.




SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

En las instalaciones porcinas las aguas residuales son conducidas a cuerpos receptores o a la tierra. La compleja pregunta acerca de que contaminantes de las aguas residuales deben ser eliminados para proteger el entorno, es necesario una contestación concreta y específica de cada caso. Estorequiere el análisis de las condiciones y necesidades locales, junto con la aplicación del conocimiento científico, de la experiencia previa de la ingeniería y de las normas reguladores de la calidad del agua existentes.

Desafortunadamente en el país se ha avanzado relativamente poco sobre sistemas de descontaminación de aguas residuales porcinas. Existen muchos tipos de tratamiento de aguasresiduales que generalmente se usan de manera combinada. Los tratamientos pueden ser físicos, como la filtración, la sedimentación y la evaporación; químicos, entre los que se encuentran la neutralización y la precipitación; y los biológicos que se dividen a su vez en aerobios (organismos que requieren oxígeno para su metabolismo) y anaerobios (los organismos que no requieren oxígeno), al primergrupo pertenecen las lagunas aireadas y los lodos activados, y al segundo, los reactores de flujo ascendente y los biodigestores.

A continuación se presenta una tabla con los sistemas de tratamiento de aguas residuales más utilizados en las granjas porcinas. De los sistemas de tratamiento citados en esta tabla, para la zona de trópico los más usados son los biológicos, dándose en su mayoría losaerobios, principalmente los lodos activados.



Tratamiento
Químico
Tratamiento
físico
Aerobios
Anaerobios
Neutralización
Sep. Sólidos y líq.
Lodos activados
Reactor de flujo
Ascendente
Precipitación
Tamizado
Lagunas aerobias
Lagunas anaerobias
Intercambio iones
Sedimentación
Lagunas aireadas
Digestores
Convencionales
Oxidación/Reducción
Flotación
Lecho biopercolador
Lecho anaerobio...