Aguaymanto 02_04_2012

Páginas: 5 (1092 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2015
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h1Aguaymanto/h1
h4por kaleblesa buenastareas.com/h4
TRABAJO DE INVESTIGACIOacuteN br /
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1_PROBLEMAbr /
La falta de posicionamiento del aguaymanto influye en el poco consumo en el mercado chinchanobr /
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2_PLANTEAMIENTO br /
Elpresente trabajo se realizara por varios factores que se han podido observar tomando como en cuenta la trascendencia al trascurrir los antildeos se incrementado la produccioacuten en los distintos lugares de cultivo.br /
Hoy en diacutea el aguaymanto se a convertido en un perecible en otros paiacuteses,nbsp gracias a ello se debe a la elaboracioacuten de mermeladas y neacutectares. br /
El Peruacutetiene muchas variedades de frutas una de ellas es el aguaymanto que contiene un valor nutricional que nos ayuda a prevenir muchas enfermedades es un factor muy importante que no conoce la poblacioacuten y se debe al poco conocimiento en las poblaciones i la produccioacuten que existen en ellas debido al clima y el precio. br /
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3_JUSTIFICACIOacuteNbr /
Considero que el problema planteado serealizo gracias a una pequentildea encuesta que realice en mi familia,nbsp para asiacute evaluar las causa de que intervienen para que esta fruta no cause impacto en la poblacioacuten chinchana.br /
Tambieacuten a la poca produccioacuten que existe siendo una planta que crece en los andes peruanos, considerando las propiedades curativas con las que cuenta.br /
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4_SISTEMATIZACIOacuteNbr /-iquestCuaacuteles son los factores principales que no permito la demanda del aguaymanto en el mercado chinchanobr /
-iquestQue valor nutricional contienebr /
-iquestla falta de produccioacutenbr /
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5_OBJETIVObr /
General evaluar el porcentaje de consumo del aguaymanto en el mercado chinchano.br /
Especiacuteficos -evaluar causas y efecto delproblemanbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp -conocer el consumo del aguaymantobr /
nbsp br /
6_MARCO REFERENCIALbr /
Marco Teoacuterico br /
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La planta de Aguaymanto fue descrita por primera vez por Linnaeus en 1753. Este arbusto ha sido cultivado por muchas deacutecadas a lo largo de los Andes Americano. Se trata de una plata herbaacutecea erecta,perenne en zonas tropicales y anula en zonas temperadas. Puede alcanzar una altura de entre 0.6 a 0.9 metros, sin embargo, se han registrado casos en los que llega a alcanzar 1.8 metros. Las ramas son acanaladas y a veces de color violaacuteceo. Hojas opuestas, alternadas de forma acorazonada midiendo de 6-15 cm de longitud y 4-10 de ancho. Presenta flores amarillas en forma de campanas, con corolascampanuladas de color morado marroacuten. Los frutos son bayas de color naranja-amarillo de forma globosa y de 1.5-2 cm de diaacutemetro con un sabor peculiar agridulce de buen gusto, protegidos por un caacuteliz no comestible de textura papiraacutecea.br /
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Nuestro Peruacute es un paiacutes privilegiado con una enorme variedad de productos naturales. Para muestra un botoacuten un diminutofruto proveniente de la serraniacutea de nuestro paiacutes, un alimento de aspecto muy similar al de un tomate pequentildeo, pero que a diferencia de este permanece encerrado en doradas hojas, como teniendo temor a ser descubierto.br /
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Alimento energeacutetico natural ideal para nintildeos, deportistas y estudiantes, por su alto contenido denbspprovitamina A y vitamina C, posee tambieacuten...
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