Aguaymanto
Páginas: 30 (7360 palabras)
Publicado: 11 de febrero de 2013
ESTUDIO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS INTERNACIONALES
Objetivos de la investigación:
General:
• Conocer cuál es el mercado de destino de nuestro producto.
Específico:
• Determinar cuál de todos los posibles países de destino es el que representa menor riesgo para nosotros como exportadores de la mermelada de Aguaymanto.1. PRODUCTO
1. Definición del producto:
• Descripción del producto:
El producto que se ha decidido exportar es el Aguaymanto, teniendo a este producto como base para la producción de la Mermelada de Aguaymanto y sus derivados y esto dirigido a los consumidores de toda edad y para su consumo familiar. Esteproducto posee como ventaja ante las demás opciones que se presenta en el mercado objetivo el valor nutricional, y esto debido al principal ingrediente utilizado en nuestro producto “Mermelada de Aguaymanto”. Los valores nutricionales que posee este fruto son los siguientes:
Tabla Nº 1 contenido nutricional del Aguaymanto
[pic]
Fuente: Elaboración Propia
Lapresente tabla nos indica los valores nutricionales que nos proporciona al momento de consumir el Aguaymanto ya sea en mermelada o en sus derivados, es por ello que nosotros nos apoyamos en sus distintos valores nutricionales para poseer una ventaja ante los diferentes frutos que son utilizados para el proceso de la mermelada, el beneficio que trae a los consumidores de la mermelada de Aguaymanto esposeer mayores cantidades de fosforo, calcio, hierro, así como vitaminas A, C y complejo B.
• Características aceptadas por la comunidad internacional:
La mermelada Aguaymanto no cuenta con una norma técnica peruana especifica que lo señale, pero si contamos con una norma general referida a la mermelada de otros frutos en el cual nos basaremos. La norma técnica nacional (NTP) es: NTP203.047:1991, la cual tiene como objetivo definir las características y establecer los requisitos que deben de presentar las mermeladas de frutas envasadas, en el momento de su expedición o venta.
Esta norma es también aplicable a las mermeladas obtenidas a partir de otras materias primas vegetales.
Esta norma técnica nacional se podrá encontrar en la página web de INDECOPI, donde por mediodel código NTP encontraremos la información necesaria del producto. A continuación se presentará información sobre la norma técnica:
Tabla Nº 2 Norma Técnica Nacional de la mermelada de frutas
|Código |NTP 203.047:1991 |
|Título |MERMELADA DE FRUTAS. Requisitos|
|Título (En) |Fruit marmalade specifications |
|Resumen |Esta norma define las características y establece los requisitos que deben de presentar las mermeladas de |
| |frutas envasadas, en el momento de su expedición oventa. Es también aplicable a las mermeladas obtenidas a |
| |partir de otras materias primas vegetales. |
|Páginas |9 |
|I.C.S. |67.080.10|
Fuente: Indecopi
2. Clasificación arancelaria:
La partida arancelaria con la que cuenta la MERMELADA DE AGUAYMANTO es una subpartida general ya que no posee una subpartida especifica que señale la descripcion de la misma.
Tabla Nº 3 Partida Arancelaria Peruana
La subpartida general arancelaria es la que se presenta...
Objetivos de la investigación:
General:
• Conocer cuál es el mercado de destino de nuestro producto.
Específico:
• Determinar cuál de todos los posibles países de destino es el que representa menor riesgo para nosotros como exportadores de la mermelada de Aguaymanto.1. PRODUCTO
1. Definición del producto:
• Descripción del producto:
El producto que se ha decidido exportar es el Aguaymanto, teniendo a este producto como base para la producción de la Mermelada de Aguaymanto y sus derivados y esto dirigido a los consumidores de toda edad y para su consumo familiar. Esteproducto posee como ventaja ante las demás opciones que se presenta en el mercado objetivo el valor nutricional, y esto debido al principal ingrediente utilizado en nuestro producto “Mermelada de Aguaymanto”. Los valores nutricionales que posee este fruto son los siguientes:
Tabla Nº 1 contenido nutricional del Aguaymanto
[pic]
Fuente: Elaboración Propia
Lapresente tabla nos indica los valores nutricionales que nos proporciona al momento de consumir el Aguaymanto ya sea en mermelada o en sus derivados, es por ello que nosotros nos apoyamos en sus distintos valores nutricionales para poseer una ventaja ante los diferentes frutos que son utilizados para el proceso de la mermelada, el beneficio que trae a los consumidores de la mermelada de Aguaymanto esposeer mayores cantidades de fosforo, calcio, hierro, así como vitaminas A, C y complejo B.
• Características aceptadas por la comunidad internacional:
La mermelada Aguaymanto no cuenta con una norma técnica peruana especifica que lo señale, pero si contamos con una norma general referida a la mermelada de otros frutos en el cual nos basaremos. La norma técnica nacional (NTP) es: NTP203.047:1991, la cual tiene como objetivo definir las características y establecer los requisitos que deben de presentar las mermeladas de frutas envasadas, en el momento de su expedición o venta.
Esta norma es también aplicable a las mermeladas obtenidas a partir de otras materias primas vegetales.
Esta norma técnica nacional se podrá encontrar en la página web de INDECOPI, donde por mediodel código NTP encontraremos la información necesaria del producto. A continuación se presentará información sobre la norma técnica:
Tabla Nº 2 Norma Técnica Nacional de la mermelada de frutas
|Código |NTP 203.047:1991 |
|Título |MERMELADA DE FRUTAS. Requisitos|
|Título (En) |Fruit marmalade specifications |
|Resumen |Esta norma define las características y establece los requisitos que deben de presentar las mermeladas de |
| |frutas envasadas, en el momento de su expedición oventa. Es también aplicable a las mermeladas obtenidas a |
| |partir de otras materias primas vegetales. |
|Páginas |9 |
|I.C.S. |67.080.10|
Fuente: Indecopi
2. Clasificación arancelaria:
La partida arancelaria con la que cuenta la MERMELADA DE AGUAYMANTO es una subpartida general ya que no posee una subpartida especifica que señale la descripcion de la misma.
Tabla Nº 3 Partida Arancelaria Peruana
La subpartida general arancelaria es la que se presenta...
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