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Páginas: 3 (727 palabras) Publicado: 13 de mayo de 2011
¿Cuáles alimentos son los carbohidratos?
Los carbohidratos son los alimentos que suben el azúcar. Por eso también los carbohidratos pueden ser llamados alimentos con azúcar .
Tabla de alimentos conazúcar (Carbohidratos)
|Carbohidratos |Caracaterística |Consecuencias principales |
|Granola, Avena y Yuca (casabe) |Muy Alto Índice|Causa hiperinsulinismo y diabetes |
| |Glicémico | |
|Trigo (pan, pan integral, galletas,|Alto Índice Glicémico |Aumento de la ansiedad |
|cereales, pasta) | |Empeora síntomas de diabetes |
|Maíz(galletas, arepa, cereales) |Aumenta la Insulina |Causa de infertilidad, caída del cabello e |
| | |hirsutismo.|
|Frutas (jugos) y Miel |Fructosa |Aumento de los Triglicéridos |
| | |Aumento dela grasa abdominal |
|Arroz, Papa, Azúcar |Índice glicémico medio|Aumento de dolores de cabeza |
| ||Causa retención de líquidos |
|Granos (caraotas, lentejas, |Bajo Índice Glicémico |Bueno para el estreñimiento |
|frijoles)| | |
|Alcohol |Frena el Metabolismo |Aumento del apetito|
| | |Causa insomnio |
| | |Causa apnea del...
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