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COMO CONGELAR EL AGUA EN 1 SEGUNDO?,

Publicado por LOOISOS el septiembre 2, 2011


Este experimento es nada menos que con el famoso goma de mascar TRIDENT, puede ser el Fresh saborIntense. La goma se arrojaron al agua y comienza a congelar inmediatamente. Si un chicle pudiese generar una reacción -en contacto con agua- tal que absorbiera tanto calor del medio, tu lengua secongelaría y fracturaría al momento de ingresarlo a la boca y ponerlo en contacto con la saliva de cualquiera. Eso es agua subenfriada. Talvez saturada con acetato de sodio (que baja el punto de fusión ydificulta la cristalización del agua). Hace falta una perturbación como el contacto con un chicle (o una piedra, o un dedo) para inducir la cristalización violenta de la solución (que ya está a muy bajatemperatura, sólo que le falta un empujón cinético para alcanzar el equilibrio de la fase sólida). Eso no es agua pura. Eso sí es un chicle, pero podría haber sido una piedra, un botón o unamoneda.La tecnología al servicio del medio ambiente
La ciencia y la tecnología pueden servir para ayudar a la conservación del medio ambiente. Algunos ejemplos son la predicción de incendios forestales, elreciclaje de determinados materiales o la utilización de fuentes de energía alternativas.
La predicción y la extinción de incendios forestales se lleva a cabo mediante satélites artificiales. Losmodernos métodos de detección permiten advertir la presencia de incendios poco tiempo después de producirse.
• El reciclaje de determinados productos, como el vidrio, el papel, etc., puede evitar lasobreexplotación de algunas materias primas (madera, etc.).
• Las fuentes de energía renovables, como la energía solar, la eólica o la geotérmica no se agotan y, en general, contaminan menos que lasfuentes no renovables, como el carbón o el petróleo.
Es decir la tecnología en general, en la que esta incluidas tecnologías de la informática, las comunicaciones, y la industria en general, no han...