Aikido
Páginas: 3 (743 palabras)
Publicado: 21 de enero de 2013
TECNOLOGICO DE ESTUDIO SUPERIOR DE CHIMALHUACAN
Nombre del alumno (a): Buendía pliego Sandra Janeth
Título: ANALISIS BROMATILOGICO
Nombre del profesor: Julio Espejel
Grupo: 1lg24Turno: Vespertino
PLATANO
El plátano es una de las frutas más populares y que podemos consumir en toda época del año. Sus propiedades alimenticias son conocidas, aunque paradesmitificar algunos aspectos y recordar otros, hoy realizamos el análisis nutricional de un plátano mediano de aproximadamente 160 gramos.
Como podemos ver, las calorías que nos ofrece un plátano no sonmuchas y la mayor parte de ellas derivan de los hidratos de carbono. Cabe aclarar que el plátano nos ofrece cerca de 4 gramos de fibra por unidad mediana y además, valiosos micronutrientes entre losque destacan los siguientes:
La cantidad de potasio que podemos encontrar en un plátano mediano es significativa, así como también, la proporción de carotenos, magnesio y vitamina A. Por supuesto,también encontramos en el plátano vitaminas del complejo B que contribuyen con un buen funcionamiento neuromuscular y en el metabolismo de los hidratos.
El plátano no aporta notables calorías y esideal como snack saludable entre horas. Por supuesto, por su riqueza en potasio y en hidratos, merece ser llamada la fruta del deportista ideal para recuperar tras el entrenamiento. Y para saciar elapetito con buenos nutrientes, el plátano también es una buena elección, por lo que para dietas de adelgazamiento, esta fruta también es apropiada.
El plátano o banana no debe comerse verde, cuando noestá bien maduro es completamente indigesto, su almidón está crudo, no se ha dextrinizado y nuestro organismo al tratar de digerirlo se entorpece, congestiona las vías digestivas y ocasionaestreñimiento, flatulencias y otros, trastornos aún más graves. El plátano que se come en Chile, cosechado sumamente verde en su país de origen, es de cualidades muy inferiores, se coloca en bodegas durante...
Nombre del alumno (a): Buendía pliego Sandra Janeth
Título: ANALISIS BROMATILOGICO
Nombre del profesor: Julio Espejel
Grupo: 1lg24Turno: Vespertino
PLATANO
El plátano es una de las frutas más populares y que podemos consumir en toda época del año. Sus propiedades alimenticias son conocidas, aunque paradesmitificar algunos aspectos y recordar otros, hoy realizamos el análisis nutricional de un plátano mediano de aproximadamente 160 gramos.
Como podemos ver, las calorías que nos ofrece un plátano no sonmuchas y la mayor parte de ellas derivan de los hidratos de carbono. Cabe aclarar que el plátano nos ofrece cerca de 4 gramos de fibra por unidad mediana y además, valiosos micronutrientes entre losque destacan los siguientes:
La cantidad de potasio que podemos encontrar en un plátano mediano es significativa, así como también, la proporción de carotenos, magnesio y vitamina A. Por supuesto,también encontramos en el plátano vitaminas del complejo B que contribuyen con un buen funcionamiento neuromuscular y en el metabolismo de los hidratos.
El plátano no aporta notables calorías y esideal como snack saludable entre horas. Por supuesto, por su riqueza en potasio y en hidratos, merece ser llamada la fruta del deportista ideal para recuperar tras el entrenamiento. Y para saciar elapetito con buenos nutrientes, el plátano también es una buena elección, por lo que para dietas de adelgazamiento, esta fruta también es apropiada.
El plátano o banana no debe comerse verde, cuando noestá bien maduro es completamente indigesto, su almidón está crudo, no se ha dextrinizado y nuestro organismo al tratar de digerirlo se entorpece, congestiona las vías digestivas y ocasionaestreñimiento, flatulencias y otros, trastornos aún más graves. El plátano que se come en Chile, cosechado sumamente verde en su país de origen, es de cualidades muy inferiores, se coloca en bodegas durante...
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