Aimentación en los jovenes
Páginas: 3 (602 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2013
La Salud en los Adolescentes. ( Alimentación)
Desde el punto de vista sociológico, lo más importante de una dieta es que pueda ser compartida con los demás y que no contravenga usos y costumbres.Desde un punto de vista más general, la dieta debe adecuarse a las características de individuo, edad, sexo, dimensión corporal, actividad, estado de salud, cultura, condición socioeconómica, lugar deresidencia y época del año. Los individuos pueden optar por combinar alimentos más accesibles y mucho más baratos.
Todo esto es importante los principios de una dieta normal. Todo esto siempre ycuando sean con orientación practicas que digan qué y cuándo se debe comer. Estas orientaciones se basan en la clasificación de los alimento. Estas clasificaciones son recomendadas por el InstitutoNacional de la Nutrición los divide en 3 grandes grupos:
1. El primer grupo está constituido por semillas de los cereales como: trigo, maíz, arroz y avena. Su función es aportar la mitad de la energíaque requiere el individuo.
2. El segundo está integrado por las semillas maduras de las leguminosas como: frijol, lenteja, haba, alubia, cacahuate, nuez y soya. Los cárnicos como: res, pollo, pescadoy mariscos. Los productos lácteos como: leche de vaca, yogurt y quesos. Este grupo contribuye con proteínas minerales y varias vitaminas (A, B2, B6, B12).
3. El tercer grupo está formado por lasfrutas y las verduras que aportan vitaminas A Y C, así como cantidades apreciables de fibra e hidratos de carbono. La fibra está compuesta por carbohidratos complejos, solubles e insolubles, tienen lafunción de favorecer la expulsión de heces.
Para lograr una buena alimentación es incluir por lo menos un alimento de cada grupo en las diversas comidas.
SALUD INTEGRAL EN LA ADOLESCENCIA.
Laadolescencia es una etapa del desarrollo que va de los 11-20 a los 20-21 años, se caracteriza por cambios físicos, (mus acelerados) psicológicos y sociales. Etnológicamente la palabra adolescencia proviene...
Desde el punto de vista sociológico, lo más importante de una dieta es que pueda ser compartida con los demás y que no contravenga usos y costumbres.Desde un punto de vista más general, la dieta debe adecuarse a las características de individuo, edad, sexo, dimensión corporal, actividad, estado de salud, cultura, condición socioeconómica, lugar deresidencia y época del año. Los individuos pueden optar por combinar alimentos más accesibles y mucho más baratos.
Todo esto es importante los principios de una dieta normal. Todo esto siempre ycuando sean con orientación practicas que digan qué y cuándo se debe comer. Estas orientaciones se basan en la clasificación de los alimento. Estas clasificaciones son recomendadas por el InstitutoNacional de la Nutrición los divide en 3 grandes grupos:
1. El primer grupo está constituido por semillas de los cereales como: trigo, maíz, arroz y avena. Su función es aportar la mitad de la energíaque requiere el individuo.
2. El segundo está integrado por las semillas maduras de las leguminosas como: frijol, lenteja, haba, alubia, cacahuate, nuez y soya. Los cárnicos como: res, pollo, pescadoy mariscos. Los productos lácteos como: leche de vaca, yogurt y quesos. Este grupo contribuye con proteínas minerales y varias vitaminas (A, B2, B6, B12).
3. El tercer grupo está formado por lasfrutas y las verduras que aportan vitaminas A Y C, así como cantidades apreciables de fibra e hidratos de carbono. La fibra está compuesta por carbohidratos complejos, solubles e insolubles, tienen lafunción de favorecer la expulsión de heces.
Para lograr una buena alimentación es incluir por lo menos un alimento de cada grupo en las diversas comidas.
SALUD INTEGRAL EN LA ADOLESCENCIA.
Laadolescencia es una etapa del desarrollo que va de los 11-20 a los 20-21 años, se caracteriza por cambios físicos, (mus acelerados) psicológicos y sociales. Etnológicamente la palabra adolescencia proviene...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.