Aislamiento de Eugenol
Páginas: 2 (285 palabras)
Publicado: 8 de junio de 2014
Química orgánica
Segundo cuatrimestre del 2011
Trabajo práctico N° 4:
Aislamiento de Eugenol
Integrantes:
Objetivos:
Comprensión del fundamentoy utilización de la destilación por arrastre con vapor en la obtención de un aceite esencial (Eugenol)
Aplicaciones de reacciones de caracterización
Procedimiento:
Diagrama de flujo de laobtención del Eugenol (A1):
La solución base consistió en 4 gr. de clavo de olor en 150 ml. de agua destilada.
Luego deobtener el Eugenol (A1), se procedió a realizar la comprobación del mismo mediante reacciones de caracterización (A2).
Datos:
RESULTADOS de las REACCIONES de CARACTERIZACIÓNSolución utilizada
Tipo de hidrocarburo
Cambios observados
Bromo en tetracloruro de carbono
Saturado
luz
Decoloración
Oscuridad
No hay cambio
No saturado
Luz
Decoloración
OscuridadDecoloración
Aromático
Luz
No hay cambio
oscuridad
No hay cambio
Permanganato de potasio
Saturado
No hay cambio
No saturado
Aparición de un precipitado pardo
Aromático
No hay cambioAromático a baño maría
Aparición de un precipitado pardo.
Ácido sulfúrico concentrado
Saturado
Dos fases
No saturado
Una fase
Aromático
Dos fases
La experiencia con calor (llama)no se llevó a cabo por cuestiones de seguridad.
REACCIONES DE HIDROCARBUROS
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
J)
K)
L)
M)Conclusión:
Las reacciones de comprobación para la solución obtenida (A1 y A2), dieron por resultado la comprobación de la presencia de Eugenol en la muestra, particularmente la reacción con cloruro dehierro, que se volvió de un verde seco.
También fue apreciable durante el proceso de obtención (A1) la disminución del olor del éter etílico, aunque aun al final, no se pudo eliminar por completo el...
Química orgánica
Segundo cuatrimestre del 2011
Trabajo práctico N° 4:
Aislamiento de Eugenol
Integrantes:
Objetivos:
Comprensión del fundamentoy utilización de la destilación por arrastre con vapor en la obtención de un aceite esencial (Eugenol)
Aplicaciones de reacciones de caracterización
Procedimiento:
Diagrama de flujo de laobtención del Eugenol (A1):
La solución base consistió en 4 gr. de clavo de olor en 150 ml. de agua destilada.
Luego deobtener el Eugenol (A1), se procedió a realizar la comprobación del mismo mediante reacciones de caracterización (A2).
Datos:
RESULTADOS de las REACCIONES de CARACTERIZACIÓNSolución utilizada
Tipo de hidrocarburo
Cambios observados
Bromo en tetracloruro de carbono
Saturado
luz
Decoloración
Oscuridad
No hay cambio
No saturado
Luz
Decoloración
OscuridadDecoloración
Aromático
Luz
No hay cambio
oscuridad
No hay cambio
Permanganato de potasio
Saturado
No hay cambio
No saturado
Aparición de un precipitado pardo
Aromático
No hay cambioAromático a baño maría
Aparición de un precipitado pardo.
Ácido sulfúrico concentrado
Saturado
Dos fases
No saturado
Una fase
Aromático
Dos fases
La experiencia con calor (llama)no se llevó a cabo por cuestiones de seguridad.
REACCIONES DE HIDROCARBUROS
A)
B)
C)
D)
E)
F)
G)
H)
I)
J)
K)
L)
M)Conclusión:
Las reacciones de comprobación para la solución obtenida (A1 y A2), dieron por resultado la comprobación de la presencia de Eugenol en la muestra, particularmente la reacción con cloruro dehierro, que se volvió de un verde seco.
También fue apreciable durante el proceso de obtención (A1) la disminución del olor del éter etílico, aunque aun al final, no se pudo eliminar por completo el...
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