Aislamiento De Los Acidos Nucleicos

Mayor Julio V-
Sánchez Yetzika V- 132672120.
Universidad Pedagógica Experimental Libertador
Instituto Pedagógico de Caracas.

Resumen
La actividad de laboratorio realizada, tuvo como principal objetivo el aislamiento y extracción de los ácidos nucleicos presentes en una muestra de tejido animal (hígado de res) y una de tejido vegetal (cambur) e identificación según sucomposición. El procedimiento que seguimos, fue el aislamiento de fragmentos de DNA a partir de tejido animal y vegetal. Estas se rompen para separar el ADN del demás contenido celular mediante detergentes. Luego se precipitan las proteínas mediante sales y el sobrenadante se retira. Después, a este último se le agrega alcohol para que la pastilla de DNA se precipite. Para este aislamiento de ácidosnucleicos, se empleo la técnica de centrifugación del gradiente de densidad, y las propiedades de solubilidad diferenciada del RNA y DNA en soluciones salinas. Por último se efectuó el reconocimiento de azucares y viscosidad de ADN en función de la temperatura.
Palabras claves: ácidos nucleicos, técnicas de aislamiento, cambur, viscosidad, prueba de Dische.

Introducción
Los ácidos nucleicoscodifican la información referente a la estructura y a la función de la célula. Las células tienen la capacidad de hacer copias exactas de su ADN y de pasar esta información a las células de la hija. El ADN también sirve como plantilla para la síntesis del ARN, o transcripción. Los diversos tipos de ARN se conocen como ARN ribosomal (ARNr), ARN de transcripción (ARNt), y ARN mensajero ARNm). El ARNm seprocesa y se traduce a las proteínas. La manipulación y la secuencia de los acudos nucleicos son amenudo un acercamiento más fácil para estudiar la función de la proteína y estructura que aislando y caracterizando las proteínas. (Bohinski, 1991)
Los acidos nucleicos son polímeros de nucleótidos. Los nucleótidos se componen de ribosa, un azycar 5- carbonos y una purina o una base de pirimidina. Lasbases de purina son la adenina (A) y la (G), y las bases de las pirimidinas son la citosina(C), la timina (T) y el uracilo (U). El uracilo se encuentra solamente en el ARN y la timina se encuentra solamente en el ADN. El 5´-hidroxilo del grupo de la ribosa puede ser fosforilado. Las formas no fosforiladas se llaman nucleosidos. Los nucleosidos existen como mo nofosfato, difosfato o trifosfato yson señalados por el nombre de nucleosido y el número de fosfato (monofosfato de adenina o AMP). Los nucleótidos que componen el ADN carecen de 2´hidroxilo por lo tanto el nombre del acido despxirribonucleico. (Herrera,E. 1993).
La hidrólisis de ácidos nucleicos por ácidos o por cierta enzima origina una mezcla de varios nucleótidos; tal como la hidrólisis de las proteínas produce una mezcla deaminoácidos. El azúcar y grupo fosfato pueden considerarse como la columna vertebral de los ácidos nucleicos; mientras las bases pueden ser importantes ramificaciones laterales.
El ADN es la molécula principal para la perpetuación de la vida sobre la tierra. Compuesta por timina, desoxirribosa y ácido fosfórico, se encuentran unidos a proteínas histonicas por medio de fuerzas electroestáticas,formando conjuntos denominados Cromatinas. Estas cromatinas pueden desprenderse del núcleo celular por medio de disoluciones fisiológicas de NaCL, y ser dispersadas por medio del detergente ionico Dodecil Sulfato de Sodio (SDS).
La molécula de ADN puede sufrir cambios significativos en su estructura al desnaturalizarse, por medio de la acción de pH extremos, aumento de la temperatura, exposición asolventes polares, etc. La desnaturalización hace que disminuya su viscosidad, al deformar la doble hélice del ADN.
Su insolubilidad frente a solventes polares como los alcoholes, hacen posible que pueda observase suspendido y formar   hebras al ser recogido con una varilla.

Problema
¿Que muestra tendrá mayor concentración ADN al aplicar la técnica de aislamiento de ADN?
¿Qué resultados...