Ajo Y Sus Beneficios

TAN SANO ES EL TRABAJO, COMO EN LA SOPA EL AJO

Desde tiempos inmemoriales, y mucho antes de ser utilizado como condimento culinario, el ajo ha sido utilizado como un medicamento tradicional congrandes beneficios.
Los estudios modernos han comprobado que este maravilloso alimento contiene vitaminas A, B y C, potasio, hierro, sodio, fósforo y azufre. Pero ¿en qué forma ayuda a nuestra salud?Mencionaré algunas de sus propiedades:
✓ Antibiótico y antimicrobiano. El ajo actúa sobre hongos y bacterias evitando su proliferación y actuando contra las infecciones.
✓ Antihipertensivo.El ajo mejora la circulación sanguínea dilatando los vasos, aumentando el flujo sanguíneo y relajando el sistema circulatorio.
✓ Protege el sistema respiratorio. Su acción antiséptica yexpectorante ayudan a evitar la bronquitis y a la cura del asma y las alergias.
✓ Mejora el sistema inmunológico.
✓ Desintoxicante. Ayuda a depurar las sustancias tóxicas del organismo.
✓Antidepresivo. Al aumentar la energía y la vitalidad mejora enormemente la calidad de vida.
✓ Reduce el nivel de colesterol “malo” y aumenta el nivel de colesterol “bueno”.
✓ Protege el sistemadigestivo. Por su acción antidiarréica y digestiva.
No existe excusa para dejar de consumir este poderoso alimento, pero recordemos que para disfrutar sus propiedades debemos ingerirlo crudo, sabemosque su sabor fuerte puede resultar poco agradable, pero una cucharadita de ajo picado en las sopas o ensaladas puede ayudarnos a prevenir muchos problemas de salud.
Es considerado, uno de losvegetales curativos, más importantes. El ajo, ayuda a prevenir y curar todas las enfermedades de las vías respiratorias. Se utiliza para eliminar parásitos y en estos casos el jugo del ajo es uno de losmejores remedios, y aún en las especies difíciles de expulsar, se obtienen resultados sorprendentes. Ayuda a quienes padecen de ácido úrico y actúa como protector en la calcificación de las arterias....